De havermoutbar opende in 2018 zijn eerste vestiging in Gent en is sinds zaterdag ook te vinden in Antwerpen.
Oats Day Long opent dit najaar nog 3 (!) nieuwe zaken
Zus en broer Anse (26) en Ewout Vanmassenhove (28) openden drie jaar geleden in Gent de allereerste havermoutbar van ons land: Oats Day Long. Onlangs kwam daar een tweede zaak bij in Antwerpen. En er is meer goed nieuws, want nog voor het einde van het jaar start dit duo nog drie nieuwe vestigingen.
Bij Oats Day Long draait alles rond haver. Je kan er de hele dag door, en dus niet enkel als ontbijt, zowel havermout (porridge), pannenkoeken als cinnamon rolls met haver krijgen. Anse en Ewout startten dit concept in 2018 in Gent en veroverden al gauw de harten van alle inwoners van 9000 en ver daarbuiten. Wegens het grote succes, openden ze gisteren een tweede zaak in Hopland in Antwerpen. En daarbij stopt het niet, want nog voor het einde van 2021 zullen er nog drie zaken bijkomen.
Bruisende sfeer
De derde vestiging komt in het Centraal station op Hilton Grand Place in Brussel, de vierde vestiging komt net zoals de tweede in ‘t stad, meer bepaald in Antwerpen-Zuid en de vijfde vestiging opent zijn deuren in de Tiensestraat in Leuven. ‘We kozen die steden omdat we enorm houden van de grootstedelijke vibes en de bruisende sfeer die er hangt’, aldus Anse en Ewout. ‘Mensen zijn er voortdurend onderweg en hebben weinig tijd, terwijl anderen net gezellig door de straten kuieren. Wij kunnen beide partijen perfect op hun wenken bedienen met ons concept. Onze haverrecepten zijn simpel, gezond, toegankelijk én lekker.‘
Passie voor haver
‘We hoopten stiekem altijd dat we Oats Day Long zouden kunnen uitbreiden’, gaan ze verder. ‘Maar we wilden dit niet overhaasten. We zijn ontzettend blij dat onze droom nu toch werkelijkheid wordt. We geloven rotsvast in ons concept en zijn er allebei enorm door gepassioneerd. Dat werpt nu duidelijk zijn vruchten af. Het is ook tof dat we dit als broer en zus kunnen doen. Onze hechte band straalt af op onze zaken, want de sfeer is er altijd heel gemoedelijk.’
‘De sterkte van Oats Day Long is dat, zoals de naam het al zegt, het er letterlijk de hele dag door is en dat voor iedereen. Wie een snelle hap wil onderweg naar het werk, wie wil wegdromen bij een koffietje, wie een originele lunch wil of wie wil genieten van een heerlijk en gezond vieruurtje. Dankzij onze uitbreide menukaart kan het allemaal.’
Alleen maar voordelen
‘Haver is een dankbaar ingrediënt’, vertellen Anse en Ewout. ‘Je kan er heel wat richtingen mee uit: van pannenkoeken over porridge tot brood en cinnamon rolls. Het is daarbovenop nog eens heel gezond, superlekker en licht verteerbaar. Je bent langer verzadigd na je maaltijd, je suikerpiek is minder hoog en het verlaagt de cholesterol. Alleen maar voordelen dus (lacht). We zijn onze haverrecepten trouwens zelf na al die jaren zeker nog niet beu gegeten, dat is onmogelijk! We passen onze kaart ook vier keer per jaar aan op het ritme van de seizoenen. Zo werken we voor ons herfstmenu met pruimen, pompoen en kaneel.’
‘We zullen zelf natuurlijk nog steeds in onze verschillende zaken aanwezig zijn’, aldus het duo. ‘We vinden het belangrijk om voeling te hebben met ons topteam en onze leuke klanten natuurlijk. Zak dus zeker eens af naar Oats Day Long! We zijn razend benieuwd om jullie te ontmoeten en om te zien hoe ons concept in de nieuwe steden zal onthaald worden.’
Op maandag 18 oktober pakt Oats Day Long in Antwerpen, Hopland 21, uit met een toffe actie. Je kan er een hot porridge bowl kiezen voor slechts twee euro.
Nog meer lekkers:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
