11 gezellige brunchadresjes in Brussel waar je met plezier vroeger voor opstaat

Kafei

Bij de Aziatisch geïnspireerde koffiebar Kafei word je even uitgedaagd om het kalm aan te doen. Een slow morning is dan ook hun favoriete ochtendritueel. Je vindt er geen paginalang menu, wel enkele simpele, maar overheerlijke gerechtjes, waaronder de allerlekkerste fluffy pancakes van Brussel en omstreken. Ook als jouw ontbijt eerder bestaat uit een kopje zwart goud, zit je bij Kafei helemaal op je plek. Met koffiebonen van over de hele wereld stel jij je kop koffie samen naar je eigen smaak. Ze hebben maar liefst vier vestigingen in het Brusselse en zijn dan ook een vaste waarde geworden onder de Brusselaars. Let op! Je kan enkel bij Kafei Louise en Kafei Dansaert brunchen. In de andere twee vestigingen kan je wel terecht voor een kopje koffie.

Waar?  Kafei Louise: Vleurgatsesteenweg 147, Kafei Dansaert: Antoine Dansaertstraat 57, Kafei Korner: Joseph Stevensstraat 2 en Kafei Atelier: Avenue Legrand 94 (enkel takeaway)

Brunch Corner

Bij Brunch Corner ga je voor een uitgebreide en relaxte brunch. Ben jij een fervente bruncher met keuzestress? Dan zit je bij de Brunch Corner helemaal goed. Met hun uitgebreide brunchformules hoef je niet meer te kiezen en proef je van het lekkers. Wat je wel echt niet mag missen? De simits van de chef! Vooral die met soudjouk – Turkse droge worst – en kaas is om je duimen en vingers bij af te likken.

Waar? Louis Bertrandlaan 52

Chicago Café

Of je nu een grote of kleine honger hebt, zin hebt in zout in plaats van zoet en/of vooral te vinden bent voor typisch Britse ontbijtjes, bij het brunchrestaurant Chicago Café weten ze je smaakpapillen sowieso te bekoren. Kies er voor een uitgebreide brunch met alles erop en eraan – ja, écht alles, denk: american pancakes, gepocheerde eitjes en yoghurt met verse granola – of kies voor een van hun heerlijke toast. Echt grote honger of iets te lang blijven plakken? Dan kan je ook ‘s avonds in Chicago Trattoria terecht voor de lekkerste Italiaanse specialiteiten. Van the best of both worlds gesproken!

Waar? Vlaamsesteenweg 45

La Fabrique

Bij La Fabrique zit je midden in de natuur én toch ook in het centrum van Brussel. Neem er plaats op het prachtige terras, middenin het Egmontpark, of installeer je gezellig binnen achter een van de hoge ramen. Je kan er terecht voor ontbijt, lunch en brunch. Van hun goddelijke eggs benedict tot het zeemzoete bananenbrood: alles op de kaart is er heerlijk. Reserveren doe je best op voorhand, maar je kan er in het weekend wel tot 15u30 terecht voor brunch. Ideaal als je wat lastminute op zoek bent naar een plekje!

Waar? Egmontpark, Waterloolaan 44

La Fabbrica

Nee La Fabbrica en La Fabrique zijn niet hetzelfde, maar wel allebei de moeite waard. Voor een dikke 10/10 voor sfeer en gezelligheid kan je een tafeltje bij La Fabbrica in de gebouwen van Tour & Taxis (online of telefonisch) reserveren. Je krijgt er op zondag een Italiaanse brunch – can’t say no to that, right? – voorgeschoteld in de vorm van een all you can eat-formule. Ideaal om jullie dagje in Brussel mee te beginnen.

Waar? Avenue du Port 86c

Woodpecker

Wie niet vroeg uit bed geraakt kan terecht bij Woodpecker voor een all day brunchmenu. Of je nu houdt van rijkelijk belegde pannenkoeken, hartige ontbijtwafels of ei en spekburgers, bij Woodpecker kan het allemaal, de hele dag door. En het beste van al? Je vindt ze zo wat overal in Brussel. In de zomer vind je hen zelfs terug in pop-upvorm in verschillende Brusselse parken!

Waar? Kiekenmarkt 47, Brandhoutkaai 27, Breydelstraat 46 en Jourdanstraat 20

TICH

Bij TICH staat plantbased centraal. Veggies en vegans hebben er dus voldoende opties, die stuk voor stuk zo verrukkelijk zijn dat je er spontaan keuzestress van zou krijgen. Van een Libanese bowl tot de Italiaanse toast met gegrilde aubergine: je wil er alles proberen. Naast een uitgebreide kaart kan je bij TICH ook naar hartelust shoppen. Je vindt er namelijk de leukste hebbedingen in de conceptstore, die naadloos doorloopt in hun brunchbar.

Waar? Naamsestraat 25

Chyl

Even ontsnappen aan de Brussese drukte? Dan moet je bij Chyl zijn. Je krijgt er niet alleen de lekkerste en kleurrijkste gerechtjes voorgeschoteld, maar bevind je ook in een heuse jungle. Door de prachtige planten die van het plafond naar beneden groeien waan je je even in een privéjungle met de lekkerste slaatjes en toast. Ook hier hou je je portemonnee beter in de gaten: je vindt bij Chyl de leukste hebbedingen van kandelaars over prachtige bloempotten en felgekleurde matten met Oosterse prints.

Waar? Belle-Vuestraat 62

Crème Brussels

Ook bij Crème Brussels kan je de hele dag binnenvallen voor een vroege of late brunch. Oprichtster Chloé Sengier woonde vier jaar in Australië en vond het heerlijk dat je daar de hele dag door pannenkoeken en toast kon krijgen. Daarom implementeerde ze dat Australisch concept ook in haar eigen brunchbar Crème. Ook focussen ze zich bij Crème Brussels op verse en lokale producten om zo de lekkerste gerechtjes op je bord te toveren. Dé Crème-klassieker? De gevulde croissant met eitjes en toppings naar keuze!

Waar? Rollebeekstraat 30

Lloyd Coffee & Eatery

Bij Lloyd zal je nooit van tafel gaan met honger. Of je nu een echte zoetebek bent of eerder een uitgebreide hartige brunch verkiest: ze hebben het allemaal. Onze favorieten? De tiramisupannenkoeken en de egg buns met zalm!

Waar? Jean Stasstraat 26, Kroonlaan 443, Grasmarkt Straat 80 en Sylvain Dupuislaan 433 (in Westland Shopping)

Frank

Bij Frank in Brussel is brunchen een no nonsense zaak. Elk gerecht is er verfijnd, lekker en to the point. Ook aan hun vers gezette koffie en thee proef je dat alles met veel liefde wordt klaargemaakt. Wij kijken nu al uit naar onze volgende portie van hartige pannenkoeken met een eitje, spek en hopen siroop!

Waar? Prinsenstraat 14