Van een pastelkleurig interieur tot een Australische menukaart!
HOTSPOTS: 8 gezellige brunchadresjes in Brussel
Onze hoofdstad bulkt van de eetadresjes. Wil je voordat je de stad intrekt stevig (lees: denk aan al die loodzware zakken die je tijdens het shoppen moet dragen) en vooral lekker brunchen, maar weet je niet waar best te reserveren? Wij tippen je onze acht favoriete adresjes voor een brunch in Brussel.
Chicago Café
Of je nu een grote of kleine honger hebt, zin hebt in zout in plaats van zoet en/of vooral te vinden bent voor typisch Britse ontbijtjes, bij het brunchrestaurant Chicago Café weten ze je smaakpapillen sowieso te bekoren. Je kan er de standaard brunchformule (denk: met lekkernijen als American pancakes, verse granola en eitjes) kiezen of er je eigen brunchtafel samenstellen. Wij kiezen er steevast voor hun kraakvers brood met hummus en avocado.
Waar? Vlaamsesteenweg 45
Meer info? chicagocafe.be
La Fabbrica
Voor een dikke 10/10 voor sfeer en gezelligheid kan je een tafeltje bij La Fabbrica in de gebouwen van Tour & Taxis (online of telefonisch) reserveren. Je krijgt er op zondag een Italiaanse brunch – can’t say no to that, right? – voorgeschoteld in de vorm van een all you can eat-formule. PS je kan er ook lekker lunchen en dineren.
Waar? Avenue du Port 86c
Meer info? lafabbrica.be
Woodpecker
Wie zich een hele dag lang wil laten verwennen met brunchgerechtjes kan richting het Sint-Katelijneplein wandelen. Daar kan je bij Woodpecker een all day brunch – denk: met homemade chorizo- en kaaswafels en gepocheerde eitjes op een muffin – bestellen. Zeiden we trouwens al dat je er ook brunchcocktails kan drinken?
Waar? Brandhoutkaai 27
Meer info? woodpeckerbxl.com
TICH
Vegans, unite, want bij TICH staan er uitsluitend veganistische gerechtjes op de kaart. Van hartige pannenkoeken en huisbereide hummus over kleurrijke açaï bowls en avocadotoast: alle brunchgerechtjes worden er Instagramproof geserveerd. Extra bonuspunten: TICH is meteen ook een conceptstore waar je originele boeken, keukengerei en stationery kan kopen.
Waar? Rue de Namur 25
Meer info? Facebookpagina van TICH
Chyl
Nog zo’n Pinterestproof plekje waar je lifestylespulletjes kan scoren: Chyl. Alleen al voor de schattige bordjes waarop hun brunchgerechtjes geserveerd worden willen wij een tafeltje reserven. Om dan nog te zwijgen van die pancakes met munt en vers fruit, huisgemaakte thee en toast met avocado, aubergine en burrata.
Waar? Bellevuestraat 62
Meer info? chyl.be
Crème Brussels
Voor een klein stukje Australië in Brussel moet je naar de Rollebeekstraat afzakken. Daar smul je bij Crème Brussels onder meer pannenkoeken met gezouten karamel, kreeftenbroodjes en gepocheerde eiertoast. De eigenaars haalden de mosterd voor hun menukaart Down Under en ook dankzij het interieur waan je je zo in Australië. Heerlijk, in alle betekenissen van het woord.
Waar? Rollebeekstraat 30
Meer info? cremebrussels.be
Frank
Ook bij Frank proef je Australië op je bord. De ontbijtjes en brunchgerechtjes zijn er verfijnd, net als de koffies en verschillende theetjes die je er kan bestellen. Onze menutip? Hun fluffy pancakes!
Waar? Prinsenstraat 14
Meer info? frank.brussels
Le Balmoral
Voor een typische Amerikaanse brunch ben je dan weer bij Le Balmoral aan het juiste adres. Hier smul je in een pastelkleurig interieur van brunchgerechtjes als pancakes met ahornsiroop, een omeletje met spek en/of ontbijtmuffin.
Waar? Georges Brugmannplein 21
Meer info? lebalmoral.be
Meer hotspots:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
