Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...
© Ysaline Pollet

+ de cocktail die ze daar steevast bestellen.

WORLD COCKTAIL DAY: dit zijn de favoriete cocktailbars van de redactrices

Ysaline Pollet
Ysaline Pollet Webjournalist

Vandaag is het World Cocktail Day! En om dat te vieren, tippen we waar je gezellig met een lekker drankje in de hand kan vertoeven. Dit zijn de favoriete cocktailbars van onze redactrices en de drankjes die ze daar bestellen.

Black Smoke in Antwerpen

Beautyredactrice Charlotte: ‘Mijn favoriet is de rooftop bar van Black Smoke. Ik heb een zwak voor rooftop bars en veel keuze is er niet in Antwerpen. Op een warme zomeravond waan je je daar een klein beetje in New York. De cocktailkaart is heel uitgebreid, maar ik ga bijna altijd voor een Dark ’n Stormy!’

Favo cocktail? Dark ’n Stormy

Waar? Boomgaardstraat 1, 2018 Antwerpen

Meer info? blacksmoke.be

James Drinks & Fingerfood in Aalst

Webredactrice Jolien: ‘Ik ben een sucker voor cava, champagne en rosé, maar als ik een tafeltje op het verwarmde terras van James reserveer, kies ik tóch steevast voor een van hun originele brouwsels. Huisgemaakte nacho’s of veggie patatas erbij en je waant je er zo in het buitenland. PS als je een Marilyn Monroe bestelt, krijg je er nog een shotje champagne bij.

Favo cocktail? Marilyn Monroe

Waar? Grote Markt 28, 9300 Aalst

Meer info? jamesbar.be

Wonderbar in Genk

Socialmediamanager Demi: ‘De Wonderbar in Genk is mijn all-time favourite cocktailbar. Niet alleen door de heerlijke cocktails, maar ook door het magische interieur in Alice in Wonderland-stijl. Er zijn zoveel mooie decorstukken verspreidt over de zaak dat je ogen tekort komt. De Long Island Iced Tea. Die krijg je geserveerd in een schattige theepot, alsof je samen met de Maartse Haas en de Gekke Hoedenmaker gaat klinken op een niet-verjaardagsfeest.’

Favo cocktail? Long Island Iced Tea

Waar? Winterslagstraat 41, 3600 Genk

Meer info wonderbargenk.be

Groot Vlaenderen in Brugge

Redactrice Ysaline: ‘Bij Groot Vlaenderen in Brugge ben ik altijd van het principe “yolo” en durf ik echt smijten met mijn zuurverdiende centjes, want hun cocktails zijn het geld meer dan waard. Sinds ik voor het eerst een Pornstar Martini heb gedronken in een strandbar in Zuid-Frankrijk is het mijn favoriete drankje geworden. Ik bestel het dan ook steevast als ik een avondje cocktails ga drinken in Groot Vlaenderen. Nog een schaal nacho’s erbij en mijn avond is helemaal goed.’

Favo cocktail? Pornstar Martini

Waar? Vlamingstraat 94, 8000 Brugge

Meer info? grootvlaenderen.wpcomstaging.com

Hollywood in Gent

Webredactrice Herlinde: ‘Hollywood in Gent ligt op een boogscheut van de Kinepolis. Ik denk dat ik ondertussen al bijna elke cocktail op de kaart heb geproefd, en ik kan je verzekeren: ze bieden er meer aan dan enkel de traditionele mojito of pina colada. Er is voor elk wat wils! Zo zijn er drankjes met als basis rum, gin, wodka, tequila en zelfs whisky. Mijn absolute favoriet is de Strawberry Colada. Romig, maar toch ook fris en giet binnen als een Fristi, oops! Er hangt ook altijd een halve fruitmand aan je glas, wat wel een leuk extraatje is als je tien euro voor een drankje neertelt.’

Favo cocktail? Strawberry Colada

Waar? Ter Platen 3, 9000 Gent

Meer info? Hollywood Cocktailbar

Plantage in Antwerpen

Moderedactrice Chloë: ‘Voor een frisse cocktail trek ik het liefst naar Plantage, gelegen in het gezellige Zurenborg. De drankjes die er voor je neus geserveerd worden zijn werkelijk kunstwerkjes, de obers zijn supervriendelijk en de sfeer is er uitermate gezellig. Ja, ook als je nuchter bent. En ik verzeker het je: één keer slurpen van die Plantation Daiquiri en je waant je op een tropisch eiland.’

Favo cocktail? Plantation Daiquiri

Waar? Dageraadplaats 22, 2018

Meer info? Plantage

Belroy’s Bijou in Antwerpen

Lifestyleredactrice Laura: ‘Dat BelRoy’s Bijou pas dit jaar door Gault & Millau werd uitgeroepen tot Cocktailbar van het Jaar is best straf, want ik vind dat ze al sinds hun opening in 2016 de meest verfijnde en stijlvolle cocktails uit hun shaker toveren. Op de uitgebreide kaart vind je zowel klassiekers (denk: Negroni, Vesper Martini) als originele creaties bedacht door bartenders & distillers Dieter Van Roy en Ben Belmans. Mijn favoriet? De Ipanema Swizzle. Rum en witte vermout in een fruitige mix van passievrucht, granaatappel, gember en citroen. Yum! Goed om weten: BelRoy’s opende vorig jaar ook een tweede vestiging aan het MAS, op de Godefriduskaai 14.’

Favo cocktail? Ipanema Swizzle

Waar? Graaf van Egmontstraat 20, 2000 Antwerpen

Meer info? belroys.com/belroys-bijou

Dogma in Antwerpen

Artdirector Line: ‘Ik bestel echt élke keer iets anders. Zin in iets zuur? Fan van gin? Of liever een mocktail? De bartender stelt iets voor of maakt iets op maat. Elke keer weer een verrassing, en elke keer weer even lekker. Je kan natuurlijk ook gewoon iets van de kaart bestellen, maar ’t is toch toffer om verrast te worden, nee?’

Favo cocktail? Elke keer iets anders!

Waar? Wijngaardstraat 5, 2000 Antwerpen

Meer info? dogmacocktails.be

Limonada in Gent

Redactrice Ysaline: ‘In Gent ga ik al jaren naar Limonada. Ik zou liegen als ik zei dat het mooie, roze interieur daar niet voor iets tussen zat. Maar ook hun ellenlange lijst aan heerlijke cocktails zorgt ervoor dat ik er af en toe eens beland. Ik heb al verschillende drankjes geprobeerd, maar ik blijf toch één absolute favoriet hebben, de Junifen met suikerspin.’

Favo cocktail? Junifen

Waar? Heilige-Geeststraat 7, 9000 Gent

Meer info? Limonada Gent

Bar Nine in Leuven

Webredactrice Annelies: Je kan nooit fout gaan bij Bar Nine in Leuven. Het is mijn go to-plaatsje om met vriendinnen iets te drinken. ’s Winters in het cozy interieur en eens het warmer wordt op de bankjes buiten. Mensen kijken op de Oude Markt krijg je er dan gratis en voor niets bij. Ik ben ook een sucker voor mooie glazen en hier stellen ze me nooit teleur!

Favo cocktail: Shark Bite

Waar? Oude Markt 9, 3000 Leuven

Meer info? bar-nine.be

The Lab Social Club in Kortrijk

Redactrice Ysaline: ‘Valt het op dat ik graag cocktails drink? Want ja, ook in Kortrijk heb ik een aanrader. Bij The Lab Social Club geniet je van heerlijke cocktails met al even heerlijke tapas erbij. De perfecte combo als je het mij vraagt! Ze hebben trouwens ook een vestiging in Hasselt.’

Favo cocktail: Lazy Red Cheeks

Waar? Budastraat 10, 8500 Kortrijk

Meer info? socialclub.thelab.be

Lees ook:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

FLAIR STORIES

Partner Content

' ' ' '