Foodblogger Shirin Mehrotra is erin geslaagd om het toverdrankje Felix Fortunatis om te toveren naar een echte cocktail. Of het ook werkelijk geluk brengt, kunnen we natuurlijk niet garanderen, maar wij staan alvast open om het te proberen.
In ‘Harry Potter and the Half-blood Prince’ krijgt Harry Potter een flesje Felix Fortunatis van Professor Slakhoorn. Hij omschrijft het goedje als vloeibaar geluk en – de naam zegt het natuurlijk zelf al – het zou je geluk moeten brengen.
Volgens Shirin moet Felix Fortunatis alcohol bevatten, want wanneer je te veel drinkt, krijg je een overdosis zelfvertrouwen, kan je duizelig of zelfs roekeloos worden. Het drankje bevat een mix van zoete, zure en bittere ingrediënten. Wil je de cocktail zelf een keertje maken? Hieronder vind je het recept:
Dit heb je nodig:
60 ml donkere rum
2 theelepels siroop van palmsuiker
2 of 3 druppels oranjebitter
Een halve theelepel limoensap
Een snuifje kaneelpoeder
Water/frisdrank/roséwijn
Zo maak je de cocktail:
Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker en schudden maar.
Giet dit nu in een glas en voeg er water/frisdrank of roséwijn aan toe
