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© The Blackbird's Gin/getty images

The Blackbird’s Gin, le gin belge à la fraise de Wépion

Gwendoline Cuvelier Journaliste

Si vous aimez les fraises et le gin, vous allez raffoler du Blackbird’s Gin, le seul et unique gin à la véritable fraise de Wépion, 100% naturel et 100% belge!


Créé par deux jeunes namurois amateurs de gin, de produits locaux et passionnés d’aéronautique (d’où le nom de la boisson), The Blackbird’s Gin est un gin premium distillé et mis en bouteille en Belgique.

Un gin naturel et local avec des fraises de Wépion


“The Blackbird’s Gin est un gin namurois subtilement fruité mettant en avant le terroir et le savoir faire wallon. La fraise de Wépion, produit phare de la province de Namur, est logiquement l’arôme principal du produit” est-il écrit sur le site Internet. Tous les ingrédients du Blackbird’s Gin sont certifiés bio (grains, épices, plantes) hormis la véritable fraise de Wépion, cultivée de manière artisanale sur les hauteurs de Wépion depuis plusieurs générations.

 

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La boisson ne contient ni colorant, ni arôme artificiel. Sa couleur naturellement rosée est issue de la macération des fraises et ses arômes proviennent d’ingrédients naturels (baies de Genévrier, bergamote, écorce de citron, cardamone, lavande,...). “Étant donné qu’aucun colorant n’est ajouté, il est normal qu’au bout de quelques mois en bouteille la couleur rosée devienne progressivement plus ambrée. N’ayez crainte, le goût quant à lui reste bien stable” rassurent les créateurs de la boisson. Le gin est aussi garanti sans sucre ajouté. Le fructose naturel de la fraise est le seul élément adoucissant.

 

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The Blackbird’s Gin est un produit 100% belge, de sa fabrication à la première gorgée. La distillation se fait au sein de la Maison Radermacher, la plus ancienne distillerie de Wallonie, fondée en 1836.

 

Où acheter The Blackbird’s Gin?


Le prix de la bouteille de 50cl s’élève à 38€. Retrouvez la liste des points de vente via ce lien. Vous pouvez également commander le gin en ligne. Plus d’infos sur ce site Internet.

 

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Photo couverture: The Blackbird’s Gin/Getty images


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