NEGRONI WEEK: sirotez un cocktail pour la bonne cause
Le 10ème anniversaire de la Negroni Week se déroulera du 12 au 18 septembre 2022. Pendant sept jours, l’emblématique apéritif italien couleur rouge Campari et le magazine Imbibe invitent tout le monde à déguster un Negroni pour soutenir une bonne cause.
Pendant la Negroni Week, les bénéfices de la vente de ce cocktail composé de Campari, de gin et de vermouth rouge seront reversés à l’association caritative Slow Food. Durant sept jours, des milliers de barmen et barwomen, d’établissements et de consommateurs·trices à travers le monde célébreront ce cocktail iconique autour d’un objectif commun. Au cours de la dernière décennie, cette initiative mondiale a permis de récolter des millions d’euros pour différentes œuvres!
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Où déguster un Negroni en Belgique pendant la Negroni Week ?
Envie de participer à ce mouvement mondial, simplement en dégustant un Negroni dans votre bar préféré? La liste des adresses participantes à l’action en Belgique se trouve sur ce lien.
Une alimentation équilibrée, juste et de qualité pour tous
Slow Food, un mouvement mondial de communautés locales et d’activistes, présent dans plus de 160 pays, envisage un monde où chacun peut profiter d’une alimentation et de boissons qui sont bonnes pour lui, bonnes pour les personnes qui les cultivent et bonnes pour la planète. Tout comme le Negroni et le Campari, Slow Food a des racines italiennes, créant ainsi un accord parfait entre ces deux acteurs du secteur alimentaire.
Le Fonds Slow Food Negroni Week soutiendra directement les projets internationaux de Slow Food, tout en soutenant la communauté hôtelière, la préservation de la diversité culturelle et biologique et la promotion de l’éducation et de l’échange de connaissances sur les aliments et les boissons.
Plus d’infos sur la Negroni Week via le site Internet.
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