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10 recettes de desserts avec les groseilles du jardin

Gwendoline Cuvelier Journaliste

De retour d’une cueillette de groseilles fraîches, vous ne savez pas trop quoi faire de ce panier rempli de fruits rouges? Voici 10 recettes alléchantes pour vous donner des idées qui changent de la confiture!


Récoltée durant les mois de juin et juillet, la groseille rouge se mange aussi bien crue, picorée au gré de vos envies, que cuite, dans un délicieux dessert par exemple. Riche en vitamines C, en potassium et antioxydants, c’est un fruit excellent pour la santé.

 

Lire aussi: Les fruits et légumes de saison en juillet

10 recettes avec des groseilles


 

Tarte aux groseilles


Muffins aux groseilles


Mousse à la groseille


Tarte aux groseilles meringuée


Glace à la groseille


Cake aux groseilles et à la poudre d’amande


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Crème de groseilles


Scones aux groseilles


Financiers aux groseilles


Crumble pêches groseilles


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