Diëten? Dat laten we bij Flair maar al te graag aan onze neus voorbijgaan. Want één: wij kunnen die chocoladerepen nu eenmaal niet laten en twee: élk lichaam is mooi. Toch besteden we er vandaag wél aandacht aan. Naar aanleiding van de Internationale Anti-Dieetdag vroegen wij aan Karola’s Kitchen-foodblogster en voedingswetenschapper Karolien Olaerts waarom diëten geen goed idee is.
Weken aan stuk diëten om daarna nog steeds teleurgesteld van de weegschaal te stappen? Been there, done that. Diëten gaat vaak gepaard met een serieuze deuk in ons zelfvertrouwen en lichaamsbeeld. En dat is volgens Karolien heus niet de enige reden waarom ‘op regime gaan’ geen goed idee is...
Waarom is deze Anti-Dieetdag zo belangrijk? Is het om body positivity nog maar eens in de verf te zetten of zit er toch nog meer achter?
‘Voor mij mag het elke dag Anti-Dieetdag zijn. Het is belangrijk dat we de mogelijkheid krijgen om eens te benadrukken dat diëten niet werkt. En dat is geen mening, maar een feit. Studies tonen wel degelijk aan dat het slaagpercentage van diëten afschuwelijk laag is.‘
Diëten is dus geen goed idee, punt aan de lijn.
‘Ik vind er niets mis mee dat je een paar kilo’s wil verliezen, maar enkel en alleen als dat op een manier is waardoor je jezelf nog steeds graag kan zien. Jammer genoeg gebeurt diëten eigenlijk quasi nooit op een positieve manier. Het vertrekt meestal vanuit een ik-zie-mijzelf-niet-graag-gevoel. Daar speelt de dieetindustrie helaas heel sterk op in, en dat durven we weleens te vergeten. Er zijn wel degelijk een heleboel bedrijven die massa’s geld verdienen omdat wij ons niet goed in ons vel voelen en dat is verkeerd.’
Je kan pas goed voor jezelf beginnen te zorgen als je jezelf ook echt graag ziet.
Je maakt er nochtans geen geheim van dat jij je vroeger ook aan allerlei diëten vastklampte.
‘Absoluut, ik durf zelf te zeggen dat ik op dat vlak een heel stereotiepe vrouw was. Ik heb heel lang gezocht naar een lichaam dat ik graag zou kunnen zien en was constant aan het diëten, om uiteindelijk tot de conclusie te komen dat diëten mij niet hielp in die zoektocht. Je kan pas goed voor jezelf beginnen te zorgen als je jezelf ook echt graag ziet. Zélfs ik heb mij keer op keer om de tuin laten leiden door verleidelijke diëten, dus het is heel menselijk om daar in te trappen.
Wanneer ben je dan gaan inzien dat diëten eigenlijk helemaal niets voor jou was?
‘Ik heb een hele grote klik gemaakt rond mijn 26ste. Ik had toen net een relatiebreuk achter de rug en dan leer je jezelf opnieuw een beetje uitvinden. Ik had geen ruimte meer om nóg meer regels te volgen en maakte komaf met de restricties die mijn diëten me oplegden. En ik werd daar heel gelukkig van. Bij mij kwam toen het besef dat je zelf moet uitpluizen welke eetfilosofie bij je lichaam en persoonlijkheid past.’
Bij Flair doen we al lang niet meer aan diëten. Vind je dat er over het algemeen al genoeg benadrukt wordt dat diëten voor niets nodig is?
‘Neen, helemaal niet zelfs. Ik krijg op Instagram heel veel vragen en merk dat er ook steeds meer gezondheidsdiëten, waaronder elke ochtend citroenwater drinken, verspreid worden. Die regeltjes blijven op de een of andere manier een leven leiden, terwijl we daar echt niet gelukkiger van worden.’
En wat zou jij mensen dan aanraden in plaats van een dieet?
‘Voor alle duidelijkheid: ik vind wel dat je mag sleutelen aan je eetgewoontes. Je mag bepaalde visies hebben, maar mijn advies is: leg de lat extreem laag, zodat je van kleine succeservaringen kan genieten. Begin met het makkelijkste om aan te sleutelen en bouw daarna op. Op die manier gaat het zó natuurlijk dat je niet het gevoel hebt dat er restricties worden opgelegd.’
Op jouw blog kunnen we jouw eigen eetfilosofie terugvinden. Mag ik zeggen dat dat jouw dieet is, zonder de negatieve connotatie van het woord?
‘Ik gebruik toch liever het woord “eetfilosofie”. Mijn eetpatroon past in mijn eetfilosofie en laat mij echt toe om af en toe eens zaken te eten die het etiket “ongezond” krijgen, zonder dat dat aanvoelt als zondigen. Er is evenwicht en dat is bij de meeste diëten niet het geval.’
Leg de lat extreem laag, zodat je van kleine succeservaringen kan genieten.
Hoe zit het dan met diëtisten?
‘Bij een diëtist leggen we vrijwel altijd de link naar vermageren. Het woord dieet verwijst nochtans naar een eetpatroon. Er zijn gelukkig steeds meer diëtisten die zich focussen op body positivity en het welbevinden van hun klanten en niet per se op het getalletje op de weegschaal.’
Ook jij hebt veel gesukkeld met het vinden van het juiste eetpatroon. Hoe heb je dat uiteindelijk dan toch gevonden?
‘Door heel veel dingen uit te proberen en vertrouwen te krijgen in mijn eigen lichaam. Ik denk dat veel mensen vatbaar zijn voor diëten omdat ze gewoonweg geen vertrouwen meer hebben in hun eigen lichaam.’
Denk je dat we ons vooral moeten richten tot jongeren? Ik heb de indruk dat vooral zij heel vatbaar zijn voor allerlei diëten.
‘Jongeren zijn inderdaad heel vatbaar voor eetstoornissen en ik ben dan ook heel blij met de body positivity die nu op Instagram leeft. Maar ik zie ook heel veel andere leeftijdsgroepen waar die negativiteit de kop opsteekt. Zo val ik nu net in de categorie van newbie mommies en ook daar is er heel veel onzekerheid over het lichaam.’
Wat zijn volgens jou de meest absurde diëten ooit?
‘Alle extreme diëten, met als stip op één het oeroude koolsoepdieet. Dat is zo oud als de straat, maar wordt nog steeds toegepast, terwijl het echt nergens op slaat.’
Hoe komt het dat we daar toch steeds intrappen, ook al weten we op voorhand al dat het gedoemd is om te falen?
‘Ik denk dat daar twee redenen voor zijn. Wij zijn altijd op zoek naar een quick fix, iets dat ons meteen kan helpen. Een heel normale reactie, want ons brein werkt op exact dezelfde manier. Daarnaast hebben ook de celebs een heel grote invloed op ons lichaamsbeeld. De bewondering die we bewust of onbewust voor hen hebben, is niet te onderschatten.’
En voor wie toch aan die summer body wil werken, hoe doet zij/hij dat volgens jou het best?
‘Ik ga niet mee in het verhaal van de summer body, want dat is alweer een quick fix. Je lichaam moet zowel in de zomer als in de winter goed functioneren. Focus je in eerste plaats op concreet en laagdrempelig voedingsadvies. En probeer zo weinig mogelijk in te boeten op wat je gelukkig maakt.’
Nood aan nog meer tips van Karolien? Haal dan snel haar boek ‘Elke dag gewoon gezond‘ in huis!
Lees ook:
- 9 ingrediënten die je helpen om makkelijker naar het toilet te gaan
- 7 dingen die je beter niet eet na een work-out
- 4 oefeningen die je helpen om aan je dagelijks aantal stappen te geraken
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
