Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...
© Joke Verslijpe & Femke Vandeweyer

17 culinaire 'hoogstandjes' waaronder wortels met chocomousse en oliebollen met stoofvlees.

YUM/YUK: dit zijn jullie vreemdste eetcombinaties

Herlinde Matthys


Iedereen lust frietjes en spaghetti. Maar na onze oproep waarin we naar jullie vreemdste eetcombinaties vroegen, leerden we dat jullie die goudgele staafjes ook in milkshake doppen en die pastaslierten combineren met choco. Dit zijn jullie meest bizarre culinaire ‘hoogstandjes’.


Frietjes met mayo, spaghetti met tomatensaus en hespenrolletjes met kaassaus. Klinkt logisch voor de meesten onder ons, maar wij waren benieuwd welke vreemde eetcombinaties jullie maken die niet direct in ons opkomen – en misschien zelfs een beetje walgelijk klinken – maar die jullie wel met veel plezier en vooral smaak oppeuzelen.

Sterke maag


Onze inbox werd werkelijk overspoeld met rare gerechten en wij kozen de 17 culinaire ‘hoogstandjes’ die er toch uitsprongen. Hopelijk heb je een sterke maag of heb je nog niet gegeten. Het kan natuurlijk ook zijn dat je net inspiratie opdoet, al hebben we daar toch onze twijfels bij… Smakelijk!

Macaroni met bruine suiker en kaaskroketten

Macaroni met bruine suiker en kaaskroketten

Macaroni met bruine suiker en kaaskroketten

Redactrice Herlinde kwam op het idee voor dit artikel omdat ze zelf
nogal graag experimenteert met haar eten. Haar favoriete combo:
macaroni met bruine suiker en kaaskroketten. ‘We zijn in ons gezin
gek op macaroni én op kaaskroketten’, aldus Herlinde. ‘Omdat de
twee gerechten alleen nogal povertjes zijn, besloten we ze te
combineren met als kers op de taart bruine suiker. Héérlijk!’

Spaghetti bolognese met appelmoes

Spaghetti bolognese met appelmoes

Spaghetti bolognese met appelmoes

Nikka: ‘Mijn schoonmama leerde haar kinderen alles eten door er wat
appelmoes bij te geven, zo ook spaghetti bolognese. Door de jaren
heen leerden haar kinderen, waaronder mijn man, alle groentjes eten
zonder de appelmoes. Maar de spaghetti met appelmoes is toch
gebleven. Toen ik mijn man op mijn zestiende leerde kennen en hem
dit de allereerste keer zag eten, keek ik raar op. Ondertussen zijn
we zeventien jaar verder en eten onze kinderen dit ook.’

Boterham met paté en hagelslag

Boterham met paté en hagelslag

Boterham met paté en hagelslag

Joke: ‘Als ik klein was, at ik deze combinatie steeds bij mijn
grootouders. Geen idee hoe ze hier opkwamen, maar ik weet zeker dat
ik dit op mijn beurt ook aan mijn kinderen en kleinkinderen zal
voorschotelen. Het is superlekker, al verklaren de meeste mensen me
gek!’

Boterham met banaan, chocolade en gemalen kaas

Boterham met banaan, chocolade en gemalen kaas

Boterham met banaan, chocolade en gemalen kaas

Nita: ‘Ik eet graag boterhammen met chocolade, banaan en gemalen
kaas. Ik kom uit Indonesië en daar is deze combinatie eigenlijk
niet zo vreemd. Hier vindt iedereen mijn bokes een
rare keuze, maar dat boeit me niet, want ik lust het graag.’

Wortels met chocomousse

Wortels met chocomousse

Wortels met chocomousse

Lindsay: ‘Ik gebruik chocomousse als dip voor rauwe wortelen. Ik
ging vroeger elke zondag bij mijn grootmoeder langs, en daar stond
de tafel altijd vol met eten waaronder ook rauwe worteltjes
gesneden in reepjes. Op een dag was ik net chocomousse aan het eten
en vroeg ik mij af of die combinatie lekker zou zijn. Het antwoord
is duidelijk ja, want ik eet dit tot op de dag van vandaag nog
steeds.’

Spaghetti met melk

Spaghetti met melk

Spaghetti met melk

Femke: ‘Mijn moeke maakte vroeger altijd spaghetti klaar als ik
bleef eten. De overschot ging de frigo in en kregen we de dag erna
met melk geserveerd. Ik heb deze gewoonte overgenomen. De truc is
eerst de melk over de sliertjes gieten en dan opwarmen in de
microgolf. ‘

Boterham met choco en salami

Boterham met choco en salami

Boterham met choco en salami

Timothy: ‘Mijn creatie noem ik chocolami, dat is dus een boterham
met choco en salami. Zonder look, want dit is al gek genoeg. Ik
vond beide dingen superlekker apart, dus ik dacht dat ze samen ook
wel heerlijk zouden smaken. Mijn omgeving lacht er een beetje mee,
maar toch blijft dit mijn favoriete lunch.’

Croissant met ketchup

Croissant met ketchup

Croissant met ketchup

Stefanie: ‘Toen ik klein was, gingen we elke zomervakantie met ons
gezin twee weken naar Frankrijk. Als ontbijt haalden we steevast
croissants. Ik was geen fan van confituur en daarom zei mijn mama
al lachend dat ik mijn croissant maar in de ketchup moest doppen.
Zo gezegd, zo gedaan en ik eet deze ontbijtkoek nog steeds op deze
manier.’

Vanillewafel met spaghettisaus

Vanillewafel met spaghettisaus

Vanillewafel met spaghettisaus

Elke: ‘Ik vind het lekker om op een zachte vanillewafel
spaghettisaus te smeren. Toen ik een keertje de saus klaarmaakte,
was ik net zo’n wafel aan het eten. Toen ik de koek in de
bolognesesaus dopte, was ik zo verrast door het resultaat dat het
nu een van mijn lievelingsgerechtjes is geworden.’

Croque monsieur met confituur

Croque monsieur met confituur

Croque monsieur met confituur

Annabel: ‘Ik eet mijn croque monsieur al van kinds af aan met
confituur, het liefst van al frambozen of vier vruchten. Op
scoutskamp keken de leiding en andere leden heel raar als we geen
mayonaise of ketchup vroegen, maar wie het aandurfde dit ook te
proberen, vond het ook altijd lekker!’

Broodje kaas met kaaskroketten

Broodje kaas met kaaskroketten

Broodje kaas met kaaskroketten

Margit: ‘Je kan nooit genoeg kaas hebben, dus ik leg altijd nog een
paar kaaskroketten op mijn broodje kaas. De combinatie van de koude
met de warme kaas is heerlijk!’

Pistolet met cola

Pistolet met cola

Pistolet met cola

Silke: ‘Ik snij mijn pistolet, het liefst een witte, in stukjes en
dop die dan in de cola. Ik nam deze rare gewoonte over van mijn
papa, die dit al zijn hele leven doet.’

Abrikozentaart met tomantensoep

Abrikozentaart met tomantensoep

Abrikozentaart met tomantensoep

Lie: ‘Sinds mijn tienerjaren eet ik abrikozentaart met tomatensoep.
Ik dop ze in gelijk welke soep, maar met tomatensoep smaakt het wel
het beste. Mijn grootvader had altijd wel een stukje taart in
huis in het weekend. Om niets te verspillen, at hij de overschot op
maandag en dinsdag op als lunch bij zijn soep. Hij sopte de taart
er dan in. Eerst had ik daar mijn bedenkingen bij, maar na een
tijdje deed ik het ook zelf. Nu, al die jaren later, eet ik met
veel smaak mijn kommetje soep met taart en denk ik aan mijn lieve
grootvader.’

Spaghetti met curryworsten

Spaghetti met curryworsten

Spaghetti met curryworsten

Valerie: ‘Als kind waren mijn broer en ik moeilijke eters. Mijn
mama had op een gegeven moment geen gehakt in huis, dus deed dan
maar curryworsten in haar spaghettisaus. Ik was zo fan van dit
gerecht dat ik nu nog altijd het gehakt links laat liggen en
worstjes in mijn saus doe.’

Toast met banaan, kaneel en gember

Toast met banaan, kaneel en gember

Toast met banaan, kaneel en gember

Sippora: ‘Mijn lievelingslunch is een toast, met veel boter en
daarop smeer ik een geplette banaan die ik goed kruid met kaneel en
gember. Ik leerde dit van mijn mama, en we zijn er gek op!’

Boterham met choco en boterhamworst

Boterham met choco en boterhamworst

Boterham met choco en boterhamworst

Esther: ‘Zolang ik me kan herinneren is mijn favoriete beleg op een
boterham choco met boterhamworst. Ik hou enorm van de
combinatie zoet en zout. Mijn vrienden vinden deze combi
allesbehalve appetijtelijk, maar ze hebben er mee leren leven.
Vroeger durfde ik dit nooit meenemen als lunch naar school omdat ik
wist dat ze me raar zouden aankijken en als puber had ik daar
natuurlijk geen behoefte aan. Nu trek ik me daar niks meer van
aan.’

Smoutebollen met stoofvlees en pickles

Smoutebollen met stoofvlees en pickles

Smoutebollen met stoofvlees en pickles

Amina: ‘Smoutebollen met stoofvlees en pickles is een traditioneel
gerechtje dat geserveerd wordt in Aalst tijdens carnaval. Een
ideaal fondke om daarna de alcohol beter te
verdragen.’



Voor wie nog honger heeft:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content

' ' ' '