Nu de zomer eindelijk begonnen is en de zon heerlijk straalt, willen wij maar één ding: aperitieven – mét een lekker glaasje spritz – op een zonnig terrasje. Deze drie goddelijke recepten met Mionetto Spritz maak je dankzij hun perfect serve-techniek gemakkelijk zelf en geven je in een handomdraai een zalig vakantiegevoel!
Flair x Mionetto
Wij zijn van het motto: aperitief is de belangrijkste maaltijd van de dag! Wat olijfjes, fijne charcuterie en een bruschetta of drie, et voilà. Al aperitieven we uiteraard niet zonder een verfrissend drankje om mee te klinken. Enter: een lekkere spritz-cocktail!
Spritz away!
Spritz is een typisch Italiaans drankje dat zijn oorsprong kent in Venetië. Wij zijn fan van die van Mionetto, die al sinds 1887 bestaat! 100 % Italiaanse premiumkwaliteit, enkel natuurlijke smaken én de perfecte verhouding tussen zuur, bitter en zoet: what’s not to love?
Zéker aangezien je dankzij Flair een eigen Mionetto Spritz-avondje kan winnen, voor maar liefst acht (!) personen bij jou thuis! Denk: een coole aperokar vol met frisse Mionetto-drankjes én heerlijke aperitiefhapjes. Ook meedoen? Waag dan snel hier je kans!
Extra leuk: Mionetto heeft ook een alcoholvrije variant, voor wie liever van een mocktail sipt, maar niet wil inboeten aan smaak!
The perfect serve
Maar hoe je die overheerlijke spritz-cocktails dan maakt? Simpel, dankzij Mionetto’s perfect serve! Sure, je spritz smaakt ook lekker als je de ingrediënten gewoon samen gooit in een glas. Maar wil je het écht volgensde regels van de kunst doen? Volg dan deze stappen!
Nu je weet hoe je de perfecte spritz-cocktail maakt, geven wij je dan ook maar al te graag enkele receptjes ter inspiratie!
Taormina Spritz
Elke ‘The White Lotus’-fan denkt meteen aan de ravissante Jennifer Coolidge op Sicilië, wanneer ze Taormina horen. Een cocktail die de coquette actrice ongetwijfeld zou drinken? De Taormina Spritz, uiteraard!
Benodigdheden:
– 20 ml Mionetto Aperitivo
– 30 ml Mionetto Prosecco
– 20 ml grappa
– 15 ml versgeperst citroensap
– 30 ml abrikozenlikeur
– 2 koffiebonen
– Koffie- en bergamotlikeur
– 1 ei
Bereiding:
Shake de Mionetto Aperitivo met de Mionetto Prosecco, de grappa, het versgeperste citroensap, de abrikozenlikeur en de koffiebonen in een ijskoude cocktailshaker. Klop je eiwit op met enkele drupjes koffie- en bergamotlikeur. Schenk je spritz in in een koud glas. Garneer met het koffie- en bergamotschuim.
Milano Spritz
Ook in Milaan zijn ze dol op een zomerse spritz. Een slokje van de Milano Spritz transporteert je smaakpapillen dan ook spontaan naar de wondermooie Piazza del Duomo!
Benodigdheden:
– 30 ml Mionetto Aperitivo
– 40 ml Mionetto Prosecco
– 10 ml versgeperst citroensap
– 5 ml saline solution
– 40 ml sparkling pink grapefruit soda
– zwart Maldonzout
– schijfje pompelmoes
Bereiding:
Doe in een hoog glas eerst de Mionetto Aperitivo, en voeg daarna de Mionetto Prosecco, het versgeperste citroensap, de saline solution en de sparkling pink grapefruit soda bij. Garneer je spritz met zwart Maldonzout en een schijfje pompelmoes.
Sorrento Spritz
Mag het voor jou wat zoeter én frisser zijn? Dan wil je de Sorrento Spritz een keer op tafel toveren! De mandarijnsoda – zoals Orangina of Jarritos – maakt je drankje lekker zoet en de muntblaadjes houden je spritz dan weer fris.
Benodigdheden:
– 30 ml Mionetto Aperitivo
– 60 ml Mionetto Prosecco
– 20 ml gin
– 10 ml versgeperst citroensap
– 30 ml mandarijnsoda
– 1 mandarijn (schil)
– handje muntblaadjes
Bereiding:
Doe in een groot glas eerst de Mionetto Aperitivo, en voeg daarna de Mionetto Prosecco,
de gin, het versgeperste citroensap en de mandarijnsoda toe. Garneer je glas met een stukje mandarijnenschil en en takje munt.
Lees ook:
