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Glaces Franklin - Getty

Les glaces Franklin ouvrent leur premier pop-up à Bruxelles

Manon de Meersman

Si la saison des glaces, c’est un peu toute l’année, avec ces températures estivales, on se laisserait bien tenter par un plaisir glacé. C’est pourquoi on se réjouit du nouveau pop-up tout juste ouvert par Franklin, le créateur de recettes glacées belge dont on raffole!

En plein cœur de la capitale et à deux pas de la Grand Place, Franklin dévoile son concept novateur, un Fresh Ice Cream Bar, pour faire découvrir aux curieux que la glace est bien plus qu’un plaisir, mais une vraie expérience. À partir de ce 2 juillet et pour l’été seulement, Franklin ouvre les portes de ce premier pop-up unique en Belgique…

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Une grande première

En six années d’existence, c’est la première fois que Franklin ouvre un point de vente physique.
Franklin, créateur visionnaire de recettes glacées avait envie avec ce pop-up de voir plus loin et de
partager sa passion en direct avec les gourmand·e·s. Ouvert dès ce samedi 2 juillet, le Fresh Ice Cream
Bar
de Franklin propose à tous de venir découvrir sa manière unique de créer et imaginer ses
recettes irrésistiblement inédites. À l’aide d’une machine un peu futuriste venue d’outre-Atlantique,
Franklin accueille les curieux·ses chez lui, et propose de découvrir les recettes phares de la marque.

Une gaufrette artisanale, une jolie dose de glace, quelques inclusions fraiches et originales, un petit
passage en machine, quelques toppings gourmands, et le tour est joué ! Le résultat ? Des recettes
glacées comme La Vanille Cordy ou La P’tite Jatte, à la texture unique et inégalable!

Avec ce pop-up, éphémère, Franklin propose de se faire plaisir en (re)découvrant l’univers
glacé le temps d’une création/dégustation gourmande. Rendez-vous dès le 2 juillet pour faire partie
de l’expérience Franklin et de participer à la gourmandise du futur ! Et très bientôt un second lieu
ouvrira sur l’une des artères principales de la capitale…

Infos pratiques

Le Fresh Ice Cream Bar de Franklin se situe Rue Marché aux Herbes 84 à 1000 Bruxelles. Il est ouvert du mercredi au dimanche entre 11h00 et 22h00.

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