Voici les 100 boulangeries-pâtisseries préférées des Wallons
Où trouve-t-on la meilleure baguette de Wallonie ? Un classement des 100 boulangeries-pâtisseries préférées des Wallons vient d’être dévoilé, ce mercredi 7 septembre.
Afin de mettre un coup de projecteur sur le travail de qualité des Maîtres Boulangers-Pâtissiers que compte la Wallonie, l’Apaq-W a lancé une campagne de promotion. Objectif : réaliser un classement des 100 boulangeries-pâtisseries préférées des Wallons.
Sur près de 1 400 artisans francophones et germanophones confondus, 623 Maîtres Boulangers-Pâtissiers ont participé à l’élection des boulangeries-pâtisseries préférées des Wallons. Finalement, 100 ont été retenus. Concrètement, du 15 juin au 15 juillet, les artisans ont remis un ticket permettant à leurs clients de voter – à l’issue d’un ou plusieurs achats – pour leur boulangerie-pâtisserie préférée. Le dépouillement des 18.000 bulletins a ensuite eu lieu. Pour une annonce officielle ce mercredi 7 septembre. Une carte interactive a été créée compilant les 100 boulangeries-pâtisseries préférées de Wallonie. À découvrir ici.
Dans chaque province wallonne, voici la boulangerie préférée :
- En Province de Brabant wallon : Boulangerie Gossiaux Pierre à 1470 GENAPPE
- En Province de Hainaut : L’Epi d’Or – Rue de la Station, 82 à 7170 FAYT-LEZ-MANAGE
- En Province de Liège : Boulangerie La Bonbonnière – Rue du Centre, 14 à 4140 SPRIMONT
- En Province de Luxembourg : Sylvain Poncelet – Rue du commerce, 38 à 6900 MARCHE-EN-FAMENNE
- En Province de Namur : Boulangerie Pâtisserie Vranckx – N93, 259 à 5020 NAMUR
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