'Ik kook heel graag en veel, maar van desserts blijf ik af.'
Deze acteur presenteert dit najaar ‘Bake Off Vlaanderen’
VIER brengt dit najaar het populaire Britse televisieprogramma 'Bake Off' naar Vlaanderen. Daarin zullen tien kandidaten strijden voor de eer van meesterbakker. En wanneer ze met hun handen in het haar zitten, staat presentator Wim Opbrouck klaar met een luisterend oor.
'Ik ken de Britse versie heel goed. Het is een programma waarin vakmensen vol passie aan het werk zijn', vertelt Wim.
Ik heb echt bewondering voor de thuisbakkers.
De presentator is thuis een echte kok, maar hij is een kluns met desserten. 'Ik heb tijdens oud en nieuw een chocolademousse gemaakt voor een man of twintig, maar die was op het randje van slap. Vraag me niet waarom, want ik heb het recept gewoon gevolgd en toch is het mislukt.'
Geen gram extra op de weegschaal
Het proeven van de taarten, eclairs en nog vele andere zoetigheden laat Wim over aan de jury. 'Ik wil tijdens het programma uit de buurt blijven van suiker. Ik ben een zoetekauw, maar wil geen gram bijkomen. Alles wat ik in de afleveringen eet, loop ik er op de loopband weer af.'
Juryleden
Patissier Herman Van Dender en foodie Regula Ysewijn zullen alle desserts grondig proeven en beoordelen.
Wanneer 'Bake Off' op ons televisiescherm zal verschijnen, is nog niet bekend. We'll keep you posted!
Bron: Het Nieuwsblad
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
