Home Lifestyle Food ZON(DIG)DAG: chocolademuffins met pindakaasvulling

ZON(DIG)DAG: chocolademuffins met pindakaasvulling

Ze zijn nóg lekkerder dan ze eruitzien.

Wat is er nog lekkerder dan gewone chocolademuffins? Chocolademuffins met deze belachelijk lekkere pindakaasmuffins! Smakelijk!

Pindakaas is met stip het favoriete ingrediënt van redactrice Robine. Ze maakt haar klassieke muffins dan ook véél lekkerder met een pindakaasvulling. Yum!

Ingrediënten voor zo’n 16 muffins:

Voor de pindakaasvulling:

  • 100 g roomkaas
  • 100 g creamy pindakaas
  • 50 g witte kristalsuiker
  • een ei
  • een lekje vanillearoma

Voor de muffins:

  • 100 ml zonnebloemolie
  • 100 g witte kristalsuiker
  • 120 ml melk
  • een ei
  • koffielepeltje vanillearoma
  • 70 g zure room
  • 120 g bloem
  • 25 g cacaopoeder
  • koffielepeltje bakpoeder
  • snuf zout
  • 100 g chocolate chips

20 min. voorbereiding & 20 min. in de oven

Meer Zon(dig)dag:

Jobs

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.