Hoera! Het aardbeienseizoen is aangebroken. Deze aardbei-marshmallowmousse is het ideale zomerse dessert nu de temperaturen weer beginnen stijgen.
Wie houdt er nu niet van aardbeien? De lekkerste fruitsoort wordt nóg hemelser in combinatie met zachte marshmallows. Met deze aardbei-marshmallowmousse hebben wij ons favoriete zomerdessert gevonden. Smakelijk!
Ingrediënten voor 5 glaasjes mousse:
- 250 g aardbeien
- 100 ml water
- 30 g witte kristalsuiker
- 150 g marshmallows
- 200 ml slagroom
20 min. voorbereiding & 3 uur afkoelen
Met dank aan KitchenAid, Albert Heijn en Ikea
Meer Zon(dig)dag: