Home Lifestyle Food ZON(DIG)DAG: lemon poppyseed muffins

ZON(DIG)DAG: lemon poppyseed muffins

Minstens even lekker als die van Starbucks én een stuk goedkoper!

Wie fan is van de lemon poppyseed muffins bij Starbucks, kan met dit receptje vele euro’s uitsparen. Deze muffins zijn minstens even lekker én een stuk goedkoper.

Nog nooit van gehoord? Dan moet je dit receptje zéker eens uitproberen. We beloven je, ze zijn hemels lekker!

Ingrediënten voor 18 muffins:

  • 420 g bloem
  • 200 g witte kristalsuiker
  • 2 eetlepels maanzaad
  • een zakje bakpoeder
  • snuf zout
  • 350 g yoghurt
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 eetlepel citroenzeste
  • 2 eieren
  • 80 g gesmolten boter

Voor het glazuur:

  • 1 eetlepel bloemsuiker
  • wat citroensap

20 min. voorbereiding & 20 min. in de oven

Met dank aan KitchenAid, Albert Heijn en Ikea

Meer Zon(dig)dag:

Jobs

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.