Home Lifestyle Food RECEPT: deze gezonde banaanijsjes doen ons verlangen naar de zomer

RECEPT: deze gezonde banaanijsjes doen ons verlangen naar de zomer

Het ideale vieruurtje op een zonnige dag! 🤤

WOUT HENDRICKX

De voorzichtige lentetemperaturen brengen ons meteen in zomerse sferen. Haal de zon in huis met deze lekkere en gezonde banaanijsjes.

Gezonde banaanijsjes

6 ijsjes • 25 min. + 4u in de vriezer

Dit heb je nodig

Voor het banaanijs

  • 3 grote rijpe bananen
  • 450 ml amandelmelk
  • 2 el honing

Voor het chocoladelaagje en de afwerking

  • 150 g donkere chocoladevlokken
  • 100 g fijngehakte noten, bijvoorbeeld pistachenoten

Zo gemaakt

  1. Mix alle ingrediënten voor het ijs.
  2. Giet ze in de vormpjes en zet ze minstens 3 uur in de vriezer, zodat ze helemaal bevroren zijn.
  3. Smelt de chocolade au bain-marie, en hak de noten fijn.
  4. Bedek een plaat met bakpapier om de lolly’s op te leggen na het dippen, en ontvorm dan de lolly’s.
  5. Dip de ijsjes in de chocolade of bedek ze met de chocolade met behulp van een lepel. Dip de ijsjes daarna in de gehakte nootjes.
  6. Laat rusten op een bakplaat en vries opnieuw in. Reken hiervoor minstens 1 uur tot alles ingevroren is. Smakelijk!

Lees ook:

Jobs

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.