Home Lifestyle Food ZON(DIG)DAG: cinnamonrollkoekjes

ZON(DIG)DAG: cinnamonrollkoekjes

Iedereen kent vast wel cinnamon rolls. Deze cinnamonrollkoekjes zijn iets minder heavy. Ideaal voor bij een kopje koffie of thee!

Normaal hou ik van chewy koekjes, maar bij gelegenheid kan een krokant koekje ook enorm smaken. Deze cinnamonrollkoekjes zijn de perfecte verwennerij. Smakelijk!

Ingrediënten voor zo’n 25 koekjes:

  • 80 g zachte boter
  • 70 g witte kristalsuiker
  • een ei
  • een koffielepeltje vanillearoma
  • 150 g bloem
  • een half koffielepeltje bakpoeder
  • snufje zout
  • een eetlepel gesmolten boter
  • 20 g witte kristalsuiker
  • een koffielepel kaneel

Voor het glazuur:

  • 60 g bloemsuiker
  • 20 ml melk

20 min. voorbereiding, 2 uur in de koelkast & een 10 min. in de oven

Met dank aan Albert Heijn België, KitchenAid en Ikea

Meer Zon(dig)dag:

Jobs

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.