Home Lifestyle Food RECEPT: deze gezonde energy balls zijn onze favoriete snack

RECEPT: deze gezonde energy balls zijn onze favoriete snack

Een vieruurtje vol energie!

Op zoek naar een gezond tussendoortje? Stop dan maar met zoeken! Wij hebben hét ideale recept. Als je twee van deze energy balls eet, heb je nog genoeg energie tot vanavond. Lekker, makkelijk én gezond. Win-win-win, lijkt ons!

Deze energy balls bevatten zo'n 90 kcal per stuk.

10 min. voorbereiding + 1 uur koelkast

Welke ingrediënten hebben we nodig voor ongeveer 15 energy balls?

  • 50 g havermout (ik gebruikte 'rolled oats', die zijn iets fijner gemalen)
  • 35 g geraspte kokos
  • 40 g gemengde pitten en zaden (in mijn mengeling zaten onder andere lijnzaad, sesamzaad, maanzaad en zonnebloempitten, maar je kan ook gewoon lijnzaad gebruiken)
  • 40 g chocolate chips
  • 60 g pindakaas
  • 55 g honing
  • het merg van een half vanillestokje (of een koffielepeltje vanillearoma)
  • 2 eetlepels water

pb

1. Doe alle ingrediënten in een schaal en meng ze met een vork (of met je blote handen als je dat prettig vindt) goed onder elkaar.

2. Zet de schaal een halfuurtje in de koelkast.

3. Haal de schaal uit de koelkast en 'boetseer' er ongeveer vijftien gelijke balletjes van. Als je ze liever wat groter hebt, zal je er wat minder hebben.

4. Zet de balletjes weer minstens een halfuurtje in de ijskast.

5. Smullen maar!

 

A photo posted by Robine van Tilburg (@robinevt) on

Meer gezonde recepten:

Jobs

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.