Van een magische ballonvaart tot paardrijden in de bergen!
HOTSPOTS: 11 dingen die je wil doen als je in Cappadocië bent
Hoewel de Turkse Rivièra enorm aanlokkelijk is, wil je de bergachtige streek Cappadocië in Turkije ook echt niet afschrijven. Je vindt er schilderachtige landschappen, adembenemende uitzichten en vingerlikkend-lekker eten. Redactrice Evi trok naar het magische Cappadocië, deze hotspots haalden haar bucketlist!
Wijnproeven in een wijnkelder.
Hoewel je misschien niet meteen aan Turkije denkt wanneer het over wijn gaat, zijn ze in Cappadocië erg trots op de wijn die ze produceren. Van diepe rode wijn, tot frisse en droge witte wijnen. Je vindt er dan ook tal van echte wijnkelders, waar je naar hartelust kan gaan proeven. Nestel je in de indrukwekkende Gulor Wine Cave House voor een heerlijke degustatie van maar liefst vijf wijnen. De enthousiaste uitbater, meneer Okan vertelt je met veel plezier over de geschiedenis van elke druif én biedt je een heerlijke kaas- en fruitplateau aan. Extra pluspunt: zelfs in de zomer is het lekker koel in de wijnkelder, ideaal dus voor een hete zomerdag! Voor het Silver proefpakket, inclusief vijf wijnen, de kaas-en fruitplank en de historische uitleg, betaal je zo’n € 49 per persoon.
Een kijkje nemen bij de Devrent Valley.
Beter bekend als de kamelenvallei. Waarom het die bijnaam krijgt? Dat wordt al snel duidelijk als je voor de rotsachtige formaties staat en een grote kameel herkent in de rotsen. Ook de felgekleurde rode rotsen in de achtergrond zijn een waar plezier om te bezoeken. Devrent Valley bevindt zich aan de rand van de straat en is dus ook gratis. De kamelenrots is superleuk om te bezoeken, al moet je er niet te veel tijd voor inrekenen. Zie het eerder als een fijne pitstop onderweg!
De zonsopgang zien tijdens een magische luchtballonvaart.
Of je nu een vroege vogel bent of graag lekker lang blijft liggen, opstaan voor deze ervaring doe je met een brede glimlach. Geloof me: er is niets zo magisch als honderden andere luchtballonnen de lucht in zien vertrekken en ondertussen de zon zien opkomen achter de bergen. Aan ballonvaartmaatschappijen is er dan ook geen gebrek in Cappadocië, maar ik raad steevast Royal Balloon aan. Zij vielen al meermaals in de prijzen bij de Travelers Choice Awards en ik begrijp volledig waarom. Voor de Royal Queen Flight – een ballonvaart van een uur – betaal je tussen de 200 en 270 euro, al is de ervaring die prijs meer dan waard. Wat mij betreft is het uitzicht alleen al onbetaalbaar, maar bij Royal Balloon krijg je ook een hoop extra’s, wat de ervaring eens zo fijn maakt. Zo wordt je ‘s ochtends opgehaald met een shuttle aan je hotel en krijg je een klein ontbijtje voor het vertrek. Na de landing wordt er een fles champagne gepopt en krijgen alle reizigers aardbeien met chocolade. En als dat nog niet voldoende is krijg je ook nog eens een leuke goodiebag met onder andere een muts – wat handig is want het is verdorie koud daarboven – een boekenwijzer en een medaille. De prijs kan variëren naargelang het seizoen, maar laat je alsjeblieft niet tegenhouden door het hoge kostenplaatje. Deze magische ervaring is het echt meer dan waard!
Proeven van de lokale lekkernijen.
In tegenstelling tot de typische kebab waar je steevast aan denkt bij de Turkse keuken, is het eten in Cappadocië – en de rest van Turkije wat dat betreft – een stuk verfijnder. En laat ons je alvast één ding beloven: je gaat er nooit met honger van tafel! In Cappadocië krijg je eerst telkens een resem aan overheerlijke mezzes. Daarna krijg je vaak een goed stuk vlees met iets van aubergine – een groente waar de Turken helemaal zot van zijn – zoals ali nazik, een gerecht met lamsvlees en overheerlijke auberginepuree. Aflsuiten doe je met een heerlijk stuk baklava en een tas Turkse koffie uiteraard. Het is in Cappadocië trouwens helemaal niet raar om zowel thee als koffie te bestellen na het eten.
Paardrijden in de bergen.
Cappadocië staat ook erg bekend voor z’n vele wilde paarden, al hebben de meeste paarden ondertussen een fijne thuis gevonden op één van de vele ranches die verscholen liggen tussen de bergen. Bij de Dalton Brothers wordt je warm onthaald door hun hondje en kiezen ze een paard op basis van je eigen ervaringen. Daarna volgt er een hobbelige, maar wondermooie trip tussen de bergen. Natuurlijk ben je nooit alleen en lopen er steeds meerdere gidsen mee die de paarden onder controle hebben. Onderweg stop je ook geregeld om van het uitzicht te genieten en nemen de gidsen met veel plezier – en geduld – foto’s van jou en je vriendelijke viervoeter. Voor een toertje van een uur betaal je € 25 per persoon.
Een Turks bad en massage.
Wanneer je in Turkije bent, kan een bezoekje aan een Turks bad niet ontbreken. In tegenstelling tot een gewone sauna, is een Turks bad een soort stoomkamer, die alle poriën goed openzet en die nog een stuk warmer aanvoelt. Na het zweten wordt je helemaal gescrubd en gewassen. Spring daarna in een koud bad voor de ultieme verfrissing. Eindigen doe je met een full body oliemassage, waar ook je haar en gezicht bij aan bod komen. Geen zorgen: je glibbert erna niet van de massagetafel, maar bent wel lekker zacht! Aangezien Cappadocië niet aan de kust ligt heeft zo goed als elk hotel in de streek een uitgebreide spa. De prijzen voor een Turks bad en een massage liggen meestal rond de € 50.
Een cultureel bezoekje brengen aan Pasabag Valley.
De Pasabag Valley is één van de populairste plekken in Cappadocië en wil je echt niet missen tijdens je reis. Je vindt er de zogenaamde fairy chimneys, in de vorm van paddenstoelen. Die unieke vormen zijn ontstaan door de vele vulkaanuitbarstingen, honderden jaren geleden. Pasabag Valley wordt ook wel de Monnikenvallei genoemd, omdat er vroeger een hoop monniken woonden, zowel in de rotsen als er bovenop. Zij dachten dat de gekke vormen van de rotsen een teken waren van een heilige kracht in de vallei. Nu wonen er geen mensen meer in de fairy chimneys, al vind je er wel een ieniemini politiekantoortje in terug! De nationale politie zorgt namelijk voor de veiligheid van het park, aangezien het is uitgeroepen tot UNESCO-werelderfgoed. Als je het heel vriendelijk vraagt, mag je zelf ook eens gaan piepen in hun kantoor. Een toegangsticket voor de Pasabag Valley kost je ongeveer € 1,80.
Laat je toekomst voorspellen aan de hand van een Turkse koffie.
Koffie bestellen doe je in Turkije niet zomaar. De typische Turkse koffie wordt niet alleen op een speciale manier klaargemaakt, maar wordt ook gebruikt om je toekomst te voorspellen. In plaats van hun koffie te filteren, krijg je bij Turkse koffie een kopje gemalen koffiebonen, die aangedrukt zijn tegen de bodem. Daarop gieten ze het hete water, waardoor je dus koffie krijgt. Niet roeren is de boodschap! Als je koffie op is en enkel het koffiedik nog overblijft in je tas, moet je het omdraaien op het bijhorende bordje en laten afkoelen. Pas als het kopje helemaal afgekoeld is mag je het weer omdraaien. De tekeningen die je dan in je kopje ziet, beschrijven à la ‘Harry Potter’ je toekomst! Vraag zeker aan je gids of ober om het voor jou te doen, dat doen ze met veel plezier – en inlevingsvermogen. Ook mag je op het moment dat je je kopje omdraait een wens doen. Blijft je tas daarna ook nog eens hangen aan het bordje? Dan heb je dubbel zoveel geluk. Of het werkt weet ik niet, maar mijn wens – mogen opstijgen met de luchtballon – kwam in ieder geval uit!
Hiken in het openluchtmuseum Zelve.
Het openluchtmuseum Zelve is nog zo’n hotspot die je niet wil missen. Het is een prachtig natuurgebied vol indrukwekkende rotsen. Ik hoor je al denken: wéér rotsen. Maar geen zorgen, want Zelve is écht uniek. Het openluchtmuseum ligt verspreid over drie valleien, wat betekent dat je af en toe moet klimmen, maar je wel een prachtig uitzicht krijgt als beloning. Als je goed kijkt zie je dat de rotsen net huisjes zijn, dat komt omdat er vroeger ook effectief mensen in woonden. Het was voor veel inwoners van Cappadocië te duur om een huis te betalen, dus gingen ze in één van de rotsen wonen. Tot op de dag van vandaag zijn er nog steeds enkele oudere mensen die in de rotsen wonen, al bevinden die zich niet in het Zelve openluchtmuseum. De rotsen zijn beschermd erfgoed, maar in sommige kan je wel naar binnen. Als je op zoek bent naar een avontuurlijke activiteit in Cappadocië kan ik het openluchtmuseum alleen maar aanraden: het is prachtig. Je bent er zeker twee uur zoet en een ticket kost je ongeveer € 1,80.
Knuffelen met de vele straathonden en -katten.
In Cappadocië kom je overal waar je gaat straathonden en -katten tegen. In tegenstelling tot wat je zou denken, worden de honden en katten hier goed verzorgd. Sterker nog: iedereen in de streek geeft de katten en honden eten en water. Als je er op let zie je dan ook verspreid doorheen de straten af en toe eetbakjes staan. De katten en honden hebben dus ook echt een goed leven in Cappadocië en behoren eigenlijk iedereen een beetje toe. Je kan daarom ook op veel toeristische plekken een centje achterlaten om hun verzorging te steunen. Dat geld gaat naar een organisatie die de diertjes regelmatig vangt en controleert op ziektes of andere kwaaltjes. Het is dus veilig om naar hartenlust te knuffelen met de vele straathonden- en katten die je tegenkomt, ze hebben niet liever!
Bezoek een lokale pottenbakkerij.
Pottenbakken is een ambacht waar ze in Cappadocië in uitblinken en daar zijn ze erg trots op. Van felgekleurde schalen en borden tot de typische keramieken vazen waar ze testi kebabi in klaarmaken: je vindt het er allemaal. Je kan in de gekende pottenbakkerijen vaak een workshop volgen, waarbij je ofwel zelf je handen vuilmaakt of toekijkt hoe ze van 0 bepaalde kruiken en vazen maken. Daarna kan je rondsnuisteren in de prachtige showrooms met alle handgemaakte stuks! Een workshop of tour kost je meestal tussen de € 25 en € 35 per persoon.
Lees ook:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
