Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...

De geur van wafels in de ochtend. Zalig!

RECEPT: voor deze breakfast waffles kom je al dansend je bed uit

Robine van Tilburg
Op zoek naar een nieuw lekker, maar makkelijk ontbijtje? Dan zijn deze superklassieke breakfast waffles ongetwijfeld iets voor jou. Je kan ze naar hartenlust toppen met bijvoorbeeld maple syrup, frambozencoulis of kaneelsuiker en er een stukje fruit bij eten. Als vieruurtje kunnen ze trouwens ook dienen!

Elke wafeltje bevat ± 150 kcal.

 

 

10 min. voorbereiding + 20 min. bakken

 

 

 

Welke ingrediënten hebben we nodig voor ongeveer 14 wafeltjes?

 

 

  • 250 g bloem
  • 360 g melk
  • 75 g gesmolten boter
  • 2 eetlepels kristalsuiker
  • 2 eieren
  • een koffielepeltje zout
  • 2 eetlepels bakpoeder
  • een koffielepeltje vanille-aroma

 

 

1. Meng alle droge ingrediënten (suiker, bloem, bakpoeder en zout) door elkaar in een schaal.

 

2. Klop de eieren in een andere schaal goed los.

 

3. Voeg de gesmolten boter, het vanille-aroma en de melk bij de losgeklopte eieren en mix het geheel goed.

 

4. Giet het natte eiermengsel bij de droge ingrediënten en mix goed door elkaar.

 

5. Gebruik drie eetlepels beslag per wafeltje. Doe ze in een heet wafelijzer.

 

6. Laat elk wafeltje zo'n drie minuten in het wafelijzer.

 

7. Smullen maar!

 

 

A photo posted by Robine van Tilburg (@robinevt) on

 

 

 

 

Meer zoet? Hierzo:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content

' ' ' '