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BARCELONE: 3 adresses canon pour bruncher

Justine Rossius

Vous partez bientôt en citytrip à Barcelone ? Lucky you ! Pour ne pas faire une overdose de paella et de patatas bravas, misez aussi sur les brunches. Ça tombe bien : on en a testé trois complètement fous.


 

Flax & Kale


Bienvenue au paradis de la restauration végétarienne. Ici, on déguste des jus pressés à froid, des pancakes à la farine de sarrasin, des acaï bowls ultra colorés… Mais l’adresse se démarque surtout par son cadre incroyable : le lieu est très grand, aéré et décoré dans un style industriel à faire pâlir de jalousie les plus beaux lofts new-yorkais.

Carrer dels Tallers, 74 b.


 

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Brunch & Cake


Autant vous prévenir: la queue devant la porte fait peur, mais rassurez-vous, elle ne dure pas des heures et vaut le coup. Vous n’aurez sans doute jamais vu un endroit aussi Instagrammable : atmosphère maison de poupée, devanture à fleurs, assiettes sophistiquées… On y déguste des bowls, des pancakes Nutella, des œufs Bénédicte sur une gaufre au charbon. Tout un programme !

C/ Tallers, 79.

C/ Enric Granados, 145.

C/ Enric Granados, 19.

C/ Rosselló, 189.

Passeig Joan de Borbó, 5.


 

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Milk Bar Bistro


Énorme coup de cœur pour cet endroit à l’atmosphère ultra cosy, où l’on écoute du vieux rock anglais dans une déco kitchissime et vintage à souhait. Dans l’assiette, c’est le kif: testez leurs œufs Bénédicte gourmands et généreux et surtout, commandez-vous un Bloody Mary. Les rumeurs disent que c’est le meilleur de la ville!

Gignas, 21.


 

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