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Où manger une raclette en Wallonie et à Bruxelles?

Camille Hanot
Camille Hanot Journaliste

Exit les fromages industriels sans goût. Pour célébrer la saison des raclettes comme il se doit, direction un resto qui propose du vrai bon fromage, celui qui nous rappelle nos séjours au ski. Tour d’horizon des bonnes adresses en Wallonie et à Bruxelles.

Du fromage, encore du fromage, toujours du fromage! En hiver, notre plat préféré s’appelle la raclette et nous avons repéré où en déguster des succulentes!

Le Plateau du Berger à Bruxelles

La fromagerie et bar à fromage, Le Plateau du Berger organise durant la saison hivernale son rendez-vous « Je peux pas j’ai Raclette ». Tous les jeudis soirs, c’est raclette, ou fondue! Raclettes avec charcuteries fines, pommes grenailles bio et salade aux légumes de saison: 22€ ou Caquelon de fondue avec son pain artisanal: 22€.

Le Plateau du Berger, Chaussée de Waterloo 589, 1050 Bruxelles. Plus d’infos par ici.

Le  « New Bourguignon » à la Ferme de la Forêt à Leernes

Dans leur établissement à Leernes, Patrick Ruffin et son épouse Joëlle proposent raclettes et fondues selon les recettes « à l’ancienne ». Bon à savoir, le resto fonctionne avec des formules « découverte », « gourmande » et « prestige ».

Le  « New Bourguignon » à la Ferme de la Forêt à Leernes: Rue Hougaerde 12, 6142 Leernes. Plus d’infos ici.

La Fruitière à Bruxelles

Dès que la saison arrive, La Fruitière dans le centre-ville de Bruxelles propose sur place ou à emporter des raclettes dont vous nous en direz des nouvelles!

La Fruitière: 99-103 Rue du Marché au Charbon, 1000 Brussels. Plus d’infos ici

Lire aussi: TESTE POUR VOUS: La Fruitière, le paradis des accros au fromage à Bruxelles

La Valaisanne à Liège

Installée place du Marché, La Taverne Valaisanne propose toutes sortes de fondues et raclettes comme La Forestière ou encore celle des Grisons.

La Valaisanne, Place du Marché 15, 4000 Liège. Plus d’infos ici.

Le Chalet de l’Amusoir à Waterloo

A côté de leurs différentes fondues, Le resto éphémère « Le Chalet de l’Amusoir » offre une formule raclette!

Le Chalet de l’Amusoir, Chaussée de Bruxelles, 119, 1410 Waterloo. Plus d’infos ici

Moeder Lambic Original à Bruxelles

Moeder Lambic propose des soirées raclette. Au menu: deux heures de fromage, patates, salade et cornichons à volonté  Prix de la formule? 20 euros par personne.

Moeder Lambic Original, 68 rue de Savoie, 1060 Bruxelles. Plus d’infos ici

Les Fondus de la Raclette à Bruxelles

Comme son nom l’indique, vous vous trouvez dans cet établissement au paradis de la raclette et des fondues! 27 euros par personne et vous pouvez manger de la raclette venue des Alpes jusqu’à exploser!

Les Fondus de la Raclette; Place de la Vieille Halle aux Blés 28, 1000 Bruxelles. Plus d’infos ici

La Roussette de Savoie à Liège

Raclette, fondues savoyardes, fondues bourguignonnes… ça sent l’hiver à La Roussette de Savoie! Rendez-vous tous les jours à partir de 18h sauf le dimanche ainsi que vendredi et samedi midi!

La Roussette de Savoie, Rue des Célestines, 12 Liège. Plus d’infos ici.

Au Petit Suisse à Uccle

Ici aussi le nom ne trompe pas! Avec ses banquettes en bois, ses murs rouges et ses drapeaux suisses, le lieu vous plongera en un instant dans un chalet Suisse. La raclette à volonté est à 23 euros.

Au Petit Suisse, Rue du Postillon 4, 1180 Uccle. Plus d’infos ici.

Le Chalet Robinson

Tous les mercredis, c’est raclette au Chalet Robinson à Bruxelles.

Le Chalet Robinson, Sentier de l’Embarcadère 1, 1000 Bruxelles. Plus d’infos ici

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