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© Getty Images

BAKERY TOURS: des parcours des meilleures boulangeries à Bruxelles

Gwendoline Cuvelier Journaliste

Une nouvelle activité alléchante sera proposée à Bruxelles dès janvier 2023: des balades gourmandes d’environ deux heures passant par les meilleures boulangeries et pâtisseries artisanales à Bruxelles. On s’inscrit où?

À l’origine du concept des bakery tours: Tartine et boterham, le guide qui référence les boulangeries et pâtisseries artisanales de la capitale. On peut donc compter sur l’expertise des organisateurs·trices pour nous concocter une promenade exquise.

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Comment vont se dérouler les bakery tours?

Géry Brusselmans, le coordinateur de « Tartine et boterham », emmènera des petits groupes de maximum 12 personnes afin de découvrir un quartier de Bruxelles à travers ses boulangeries et pâtisseries artisanales. Au menu : découverte de trois adresses par visite, rencontre de chefs, secrets de fabrication et coulisses des ateliers. Le tout ponctué de dégustations, évidemment.

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Les dates des premiers bakery tours en 2023

  • Saint-Gilles, le 14 janvier
  • Schaerbeek, le 4 février
  • Bruxelles-Centre, le 18 février
  • Ixelles / Châtelain, le 11 mars
  • Haut de Saint-Gilles, le 8 avril
  • Woluwe-Saint-Lambert, le 6 mai
  • Uccle / Saint-Job, le 3 juin

Le prix de la visite s’élève à 25 euros tout compris. Plus d’infos et inscription sur le site Internet.

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