9 recettes de ramen à slurper sans tarder
Justine Rossius
Journaliste
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22 June 2020
Mise à jour: 4 July 2022
Les ramen sont sans aucun doute ce que le Japon a de meilleur à offrir (outre les sushis, les mangas, les cerisiers en fleurs...). On vous dévoile neuf recettes de cette soupe de nouilles, repérées sur Pinterest, pour vous en concocter des bols fumants à la maison.
Inutile de booker votre billet direction Tokyo pour goûter aux ramen! Cette spécialité nippone peut se concocter à domicile, à condition d’avoir à disposition quelques ingrédients asiatiques. Attention: n’oubliez pas de sortir vos baguettes pour déguster ce bouillon de nouilles et jouez-la à la jap’: avec des bruits d’aspiration et plein de gouttelettes envoyées aux alentours. C’est comme ça que c’est le meilleur!
Aux crevettes et à la ciboulette
Soupe de nouilles au brocoli, poulet et champignons
Ramen au poulet, gingembre et brocoli
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