Envie d’ajouter une touche gourmande à vos plats? Histoire de s’en mettre plein les papilles, on mise sur la burrata, ce fromage italien super crémeux originaire des Pouilles.
On a dégoté 11 recettes de folie à base de burrata chez nos foodies préféré·e·s.
Roquette, menthe et cerise
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Carpaccio de tomates et poivrons confits, chili flakes
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Tomates confites aux pistaches et au paprika
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Petits pois, nectarine et vinaigre de figue
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Purée de lentilles corail et couscous perlé
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Tomates cerises, framboises et balsamique
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Pêches grillées, tomates cerises et pesto
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Buccatini au pesto d’ail des ours
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Pâtes au pesto, brocolis et burrata
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Soupe de tomate, fraise, poivron et burrata
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Tagliatelles pancetta et burrata
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