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Burrata - Getty

11 recettes gourmandes qui mettent la burrata à l’honneur

Manon de Meersman


Envie d’ajouter une touche gourmande à vos plats? Histoire de s’en mettre plein les papilles, on mise sur la burrata, ce fromage italien super crémeux originaire des Pouilles.

On a dégoté 11 recettes de folie à base de burrata chez nos foodies préféré·e·s.

Roquette, menthe et cerise



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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La recette ici.

Carpaccio de tomates et poivrons confits, chili flakes



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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La recette ici.

Tomates confites aux pistaches et au paprika



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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La recette ici.

Petits pois, nectarine et vinaigre de figue



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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La recette ici.

Purée de lentilles corail et couscous perlé



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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La recette ici.

Tomates cerises, framboises et balsamique



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Une publication partagée par Paty’s Kitchen (@patyskitchen_)

 


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La recette ici.

Pêches grillées, tomates cerises et pesto



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Une publication partagée par Magda • Stoemp it up ! (@stoempitup)

 


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La recette ici.

Buccatini au pesto d’ail des ours



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Une publication partagée par Clémentine Vaccon? (@clemfoodie)

 




La recette ici.

Pâtes au pesto, brocolis et burrata

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La recette ici.

Soupe de tomate, fraise, poivron et burrata

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La recette ici.

Tagliatelles pancetta et burrata

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