Si après la fameuse galette des Rois, il vous reste un peu de frangipane et que vous ne savez pas quoi en faire, on vous propose cinq délicieuses recettes pour la rentabiliser (et qui vont enchanter vos papilles!).
Si la frangipane est surtout associée aux galettes des Rois, sachez qu’elle fait des merveilles culinaires lorsqu’elle est insérée dans des tartes, des muffins voire même des cookies! Voici cinq recettes originales pour (re)découvrir cette crème d’amandes à tomber!
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Tarte frangipane, caramel beurre salé
La recette ici.
Muffins aux amandes à la frangipane
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Clafoutis aux poires à la frangipane
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Cookies frangipane et pépites de chocolat
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Tarte frangipane aux pralines roses
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