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TESTÉ POUR VOUS: la box 100% végétarienne de Sushi Shop

Camille Hanot
Camille Hanot Journaliste

Des sushis sans poisson cru et crustacé, très peu pour vous? Nous avons testé la nouvelle box végétarienne signée Alain Milliat pour Sushi Shop. Verdict? Très belle découverte pour nos papilles!


15 pièces uniquement végétariennes composent la nouvelle Sushi Box 100% veggie édition limitée Alain Milliat x Sushi Shop! Au menu? Des créations exclusives à savoir le Mango Carrot Tulip; un tartare de mangue fraîche et de carotte snackée relevé par les notes d’agrumes du poivre de Timut et le Mandarin Spring, une création à base de mandarine et de basilic. Retrouvez également des makis avocat cheese et de veggies rolls. Alain Milliat est le créateur de cette box végétarienne. Ce fin gourmet français est un créateur de jus de dégustation. Sa gamme de 38 parfums est aujourd’hui utilisée auprès de Chefs de restaurants gastronomiques, d’hôtels de luxe et de maisons d’épicerie.

Verdict?


Frais, surprenants et délicieux sont les trois mots qui nous viennent en tête après la dégustation la Veggie Box Alain Milliat! Gros coup de coeur pour le Mango Carrot Tulip, une création à base de carotte, mangue, coriandre, sauce citronnée et poivre de Timut qui est non seulement esthétiquement sublime mais également incroyablement savoureuse. À aucun moment, je n’ai regretté l’absence de poissons crus. Mieux encore, ces créations donnent un souffle nouveau à la gamme traditionnelle de sushis que l’on a déjà goûtée et re-goûtée!

Bref, à tester peu importe que l’on soit végétarien ou non!

En pratique: la Sushi Box en édition limitée, est à retrouver en octobre 2020 dans l’ensemble des boutiques Sushi Shop en Belgique au prix de 15,90 euros.

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