
Robine van Tilburg
chef online
chef online
5 October 2015
Bijgewerkt: 21 September 2021
Het Antwerpse restaurant van Sergio Herman en Nick Bril werd tijdens de Restaurant & Bar Design Awards in Londen uitgeroepen tot mooiste restaurant ter wereld.
'The Jane' nam het op tegen 859 restaurants uit 70 verschillende landen. We zijn oprecht trots op 'onze' overwinning. Sergio Herman vindt het naar eigen zeggen 'fantastisch nieuws'. Zijn restaurant ging dan ook aan de haal met de titels 'Best Overall Restaurant', 'Best International Restaurant' en 'Winner Europe Restaurant'.
Interieurontwerper Piet Boon vormde de kapel van het vroegere militaire hospitaal om tot een oogverblindend restaurant. Hij maakte er een waar kunstwerk van en daar plukt 'The Jane' nu – iets meer dan anderhalf jaar na opening – de vruchten van. Congrats!
De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier