Home Lifestyle Food ZON(DIG)DAG: de lekkerste pumpkin pie om Halloween te vieren

ZON(DIG)DAG: de lekkerste pumpkin pie om Halloween te vieren

Wij weten wat we gaan maken donderdag!

pumpkin pie
© Lissa Van Eesbeeck

Deze pumpkin pie (pompoentaart klinkt niet al te fancy, geef toe) maakt je Halloween dit jaar onvergetelijk. Smullen maar!

Til je halloweenavond dit jaar naar ongekende hoogtes door deze pumpkin pie voor te schotelen. Wie helemaal fan is van carrot cake, zal ongetwijfeld ook fan zijn van deze pompoentaart. Want sommige Amerikaanse tradities zijn écht wel het proberen waard…

Ingrediënten voor een pumpkin pie:

  • kruimeldeeg
  • 400 g pompoen, gekookt en gepureerd
  • 3 eieren
  • 100 g witte kristalsuiker
  • 100 g lichtbruine basterdsuiker
  • 2 eetlepels bloem
  • eetlepel maïzena
  • snuf zout
  • koffielepeltje kaneel
  • koffielepeltje gemberpoeder
  • snuf nootmuskaat
  • snuf gemalen kruidnagel
  • snuf zwarte peper
  • 250 ml volle melk

30 min. voorbereiding & 50 min. in de oven & halfuurtje laten afkoelen

Met dank aan KitchenAid, Albert Heijn België en Ikea

Meer Zon(dig)dag:

Jobs

Nog 1 stap voor je onze desktop-meldingen kan ontvangen!

Geef je browser toestemming om je desktop-meldingen van Flair te sturen.