Robine maakt deze week een lekkernij die perfect is voor je paasbrunch. Deze kokospaasnestjes smakken nog véél lekkerder dan ze eruitzien.
Op zoek naar nog wat inspiratie voor op de paastafel? Deze kokospaasnestjes zijn stiekem gewoon kokosrotsjes, maar je kan ze versieren met jouw lievelingspaaseitjes om ze tot paasnestjes te verheffen. Smakelijk!
Ingrediënten voor zo’n 9 paasnestjes:
- 200 g gemalen kokos
- snufje zout
- 130 ml gecondenseerde melk
- een koffielepeltje vanillearoma
- een opgeklopt eiwit
- 100 g witte chocolade
- je favoriete chocolade-eitjes
15 min. voorbereiding & 20 min. in de oven
Meer Zon(dig)dag: