Deze week vind je bij je favoriete magazine onze pocket ‘Weekend aan zee’. Daarmee kan je vanaf € 39 p.p. van die frisse zeelucht én wat qualitytime met je lief, beste vriend(in) of mama genieten. Eindredactrice Caren ging heerlijk uitwaaien bij Hotel Zilt in Vlissingen.
Door mijn voorliefde voor water stond een bezoek aan het havenstadje Vlissingen al een hele tijd op mijn to-dolijst. Een weekendje bij Hotel Zilt zie ik dan ook meteen zitten. Mijn echtgenoot en ik vullen snel een trolley en tuften in alle vroegte richting Zeeland. Wanneer we aankomen, worden we heel vriendelijk ontvangen bij onze verblijfplaats en laten we onze bagage achter om later die dag officieel in te checken.
Ochtendstond heeft goud in de mond (of pistache-mascarponetaart!)
We begeven ons naar het gezellige Bellamyplein, waar we bij Koffiebar Marcus al meteen voor het eerste dilemma van de dag komen te staan. Bestaan er überhaupt mensen die vlot een keuze maken tussen alle heerlijke koffie-, chai- en theespecialiteiten die hier op de menukaart staan? En dan zwijg ik nog over de kauwbare zaken. Hun pistache-mascarponetaart zal me nog lang bijblijven. En het feit dat we later die dag nog eens terugkeren om van hun bastilla en hun msemen met köfte te smullen, zegt ook genoeg.
Na de koffiepauze trekken we dieper de stad in en ontdekken we de gezellige winkelstraten en pleinen. Boekhandel ’t Spui is héél verslavend voor leesliefhebbers, in ’t Pothuys stuit je op een gigantisch aanbod aan leuke hebbedingen, bij Mrs. Marcos en Your Boutique shop je een coole outfit bij elkaar, en bij La Bella Cucina kan je terecht voor Italiaanse lekkernijen (die je evengoed ter plekke opeet) en deco-items die elke druildag met gemak opfleuren.
Wie graag even de rust opzoekt, verschuilt zich in het charmante Cornelia Quackshofje, met daarrond 24 woningen die vroeger voor weduwen en armen bedoeld waren. Momenteel geniet het van de beschermde status van rijksmonument. Wie graag wat (zee)cultuur opsnuift, komt trouwens flink aan z’n trekken bij MuZEEum, dat wat mij betreft de prijs voor beste naam krijgt.
Kinderen kijken dan weer hun ogen uit bij Reptielenzoo Iguana, dat om de hoek ligt. We maken nog een kleine tussenstop bij Tilly Rose, een echt instituut als het om gebak gaat. De kersenmonchou is heel terecht een populaire specialiteit, en het pastelkleurige interieur heeft net de juiste hoeveelheid kitsch en tuttigheid om je naar binnen te lokken. Wie graag alvast een portie verse zeevangst naar binnen werkt, moet langs bij Visamy, de plaatselijke viswinkel bij uitstek.
Indrukwekkende geschiedenis
Met lekker wat wind om onze oren (een essentieel onderdeel van een trip naar Zeeland) lopen we naar de idyllische jachthaven. We stappen verder door naar de Oranjemolen en Uncle Beach Memorial, twee plekken die aan het oorlogsverleden van de stad herinneren. Onder de indruk van wat we zagen op de infoborden lazen, maken we rechtsomkeer en besluiten we de boulevard langs het water af te wandelen.
We passeren de imposante Gevangentoren (vroeger exact wat de titel omschrijft, nu het restaurant met het prachtigste uitzicht van de stad) en wandelen verder richting het rustige Nollestrand. Een fijne plek om te vertoeven en tevens de thuis van een windorgel uit bamboe, dat onder invloed van de wind zijn eigen lied zingt.
Achter ons liggen strandhuisjes in vrolijke kleuren en het Nollebos, dat samen het Westduinbos een natuur- en recreatiegebied met kronkelende paadjes, restanten van bunkers en een tankgracht vormt. Je kan er wandelen, fietsen, kanovaren en paardrijden.
Zonsondergang en lekker eten
Van al dat verkennen krijg je dorst, en de leukste plek die we kunnen vinden om die te lessen, is strandtent Panta Rhei. Binnen zit het flink vol, maar wij kiezen er sowieso voor om plaats te nemen op het ernaast gelegen stuk strand met picknicktafels. Met de voeten in het zand genieten we van een prachtige zonsondergang met zicht op het water.
Daarna trekken we opnieuw naar de binnenstad, waar we genieten van een heerlijk diner bij De Dighter (probeer de bouillabaisse!). Wie nog zin heeft in een afzakkertje, loopt Ierse pub The Wicked binnen en bestelt een glaasje Schrobbelèr. Heerlijk, maar liefst met mate te nuttigen. Ask me how I know.
Met volle maag, goed getrainde benen en een heerlijk leeggemaakt hoofd stappen we onze suite binnen. We houden een race naar de badkamer – met zomerse strandprint op het raam! -, waar een deugddoende douche het zand en zout van ons lijf spoelt. Meer dan tevreden laten we ons in het zalige bed zakken. Mijn ogen doen alsnog hun best om het cute bloemenbehang te bewonderen, maar al snel worden ze overvallen door slaap en vallen ze dicht.
Overheerlijk ontbijt
De volgende morgen staan we met plezier op om af te zakken naar de authentieke gewelvenkelder. Daar staat immers een rijkelijk ontbijtbuffet op ons te wachten. We smullen van vers afgebakken broodjes en koffiekoeken, roerei naar eigen recept, verschillende kazen en vleeswaren, verse eier- en tonijnsalade, ontbijtgranen, yoghurt en andere lekkernijen.
Onze keel smeren kan met fruitsap, geïnfuseerd water en – vooral – een kopje versebonenkoffie van Hesseling. Voor we uitchecken, begeven we ons nog even naar de kamer om uit te buiken in de salon en de plannen voor de rest van de dag te overlopen. Met frisse tegenzin pakken we onze koffers en verlaten we het hotel.
Zeeland is echter nog niet van ons af. Enkele dagen voor ons vertrek reserveerden we al een elektrische tweewieler bij Vlissingen Fietsverhuur. We volgen een groot stuk – lees: 70 kilometer – van de Kustroute, die duidelijk aangegeven staat op bordjes. Met passages door bossen, in de duinen, langs het water en in pittoreske kustplaatsjes als Middelburg, Zoutelande en Domburg (hou daar halt bij Zeevishandel Brassem voor de lekkerste garnaalkroketten en kibbeling!) vormt het een van de mooiste tochten die we ooit fietsten. Een aanrader!
Na inlevering van de fietsen ploffen we ’s avonds nog even neer op het verwarmde terras van Speyk. Onderweg naar huis besluiten we nog een tussenstop bij Auberge des Moules in Philippine te maken. Ze staan bekend voor hun heerlijke mosselen volgens geheim familierecept. Een betere afsluiter voor een weekendje Zeeland konden we ons niet wensen.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Zelf zin gekregen in een weekendje weg? Haal dan nu je Flair in huis of word abonnee voor maar € 1 per week!
Lees ook:
