https://api.mijnmagazines.be/packages/navigation/

Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...
Hier staat ingevoegde content uit een social media netwerk dat cookies wil schrijven of uitlezen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

In stijl de natste zomer in 200 jaar vieren!

ZON(DIG)DAG: blueberry-cheesecake-ijsjes

Robine van Tilburg


Deze blueberry-cheesecake-ijsjes smaken naar een zalig lekkere cheesecake én zijn ook nog eens superfris. Het koekkrokantje maakt dit ijsje helemaal af.


Hoera! Ik hoorde tijdens de opnames van deze Zon(dig)dag-video dat we officieel in de natste zomer van de afgelopen 200 jaar beland zijn. Dat vieren we met ijs! Want niets brengt de zon meer in je lijf dan de smaak van een zalig ijsje. Dit blueberry-cheesecake-ijsje is de favoriet van Zon(dig)dag-cameravrouw Lissa. Je móét het dus wel eens maken!

 

Video: Lissa Van Eesbeeck


 

Ingrediënten voor 4 ijsjes:

  • 120 g roomkaas (ik gebruik meestal die van het merk MonChou)
  • 150 g Griekse yoghurt
  • 20 g vanillesuiker
  • 80 g blauwe bessen (uit de diepvries)
  • enkele verse blauwe bessen


 

Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.


Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Bekijk meer

01:47
Kinder Bueno-balletjes met maar 3 ingrediënten
3:53
VIDEO: Ed Sheeran over zijn nieuwe plaat, 'Gossip Girl' en 30 worden
01:58
01:51
Hoe blijf ik mezelf in een relatie?
02:46
Dit is het reinigingsritueel van hoofdredactrice Eva
02:54
RECEPT: carrot cake
02:10
Wat is chlamydia?
ZON(DIG)DAG: cinnamon rolls met appel en karamel
VRAAGINA: Hoe genieten we optimaal van het standje 69?
ZON(DIG)DAG: whities (brownies, maar dan met witte chocolade)
VIDEO: Lies (31) is drager van een borstkanker-gen, waardoor ze ivf moest ondergaan
VRAAGINA: Daten na een relatiebreuk, hoe doe je dat?
ZON(DIG)DAG: Kinder Bueno-cookiebars
VIDEO: Lilo, Stéphan en Michael van 'Op kot' over luide, vervelende en verliefde kotgenoten
VRAAGINA: Wat is endometriose?
ZON(DIG)DAG: speculaastruffels met witte chocolade