Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...
Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

In stijl de natste zomer in 200 jaar vieren!

ZON(DIG)DAG: blueberry-cheesecake-ijsjes

Robine van Tilburg
Robine van Tilburg chef online


Deze blueberry-cheesecake-ijsjes smaken naar een zalig lekkere cheesecake én zijn ook nog eens superfris. Het koekkrokantje maakt dit ijsje helemaal af.


Hoera! Ik hoorde tijdens de opnames van deze Zon(dig)dag-video dat we officieel in de natste zomer van de afgelopen 200 jaar beland zijn. Dat vieren we met ijs! Want niets brengt de zon meer in je lijf dan de smaak van een zalig ijsje. Dit blueberry-cheesecake-ijsje is de favoriet van Zon(dig)dag-cameravrouw Lissa. Je móét het dus wel eens maken!

 

Video: Lissa Van Eesbeeck


 

Ingrediënten voor 4 ijsjes:

  • 120 g roomkaas (ik gebruik meestal die van het merk MonChou)
  • 150 g Griekse yoghurt
  • 20 g vanillesuiker
  • 80 g blauwe bessen (uit de diepvries)
  • enkele verse blauwe bessen


 

Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.


Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Bekijk meer

03:14
RECEPT: imposante Raffaello-cheesecake voor de feestdagen
02:26
ZIEN: 12 kerstvragen aan Camille
00:34
Een blik achter de schermen van onze iconische covershoot met Camille
03:04
RECEPT: een amandelstaaf waarmee je de Sint zo onder tafel bakt
02:29
RECEPT: de M&M-brownies van je dromen
04:37
VIDEO: Hoe goed kennen jullie de vrouwelijke geslachtsdelen?
03:06
VIDEO: Hoe is het gesteld met jullie sekskennis?
03:51
VIDEO: Praten jullie over masturberen?
03:45
VIDEO: Praten jullie genoeg over seks?
03:25
VIDEO: Ina vertelt je alles wat je wel en niet wil leren van porno
01:32
RECEPT: witte snickers met maar 3 ingrediënten
06:21
Ninalotte Roose (20) uit '2DEZIT': 'Ik drink niet, dus geef mij maar een kruidentheetje'
01:28
Fashionista Paulien Riemis verklapt haar 5 beste stijltips
01:54
RECEPT: pepernotencake om Sinterklaas te vieren
06:12
Nathan Bouts uit '2DEZIT': 'Ik ben een relatiepersoon, ik ben niet voor het vluchtige'
01:50
RECEPT: s'mores uit de oven