TikTok is dé plek om nieuwe (en vaak budgetproof) producten te ontdekken, die daarbij ook nog eens superleuk zijn, maar ook (handige) hacks én recepten! Zo ontdekte redactrice Ysaline een recept voor lazy – jawel! – sushi. Eten we vanaf nu altijd sushi thuis?
Wat belooft TikTok?
Héél véél mensen houden van sushi, maar aangezien het niet zo gemakkelijk te maken is, eten we het vaker op restaurant of via take-out dan dat we het thuis maken. Op TikTok gaat er nu een recept voor lazy sushi viraal, waardoor je meteen zin hebt om aan de slag te gaan.
Wat vinden wij?
Ik ben nu niet de grootste sushi-fan, maar het kan mij zeker wel smaken. Alleen ben ik héél picky met mijn sushi én vind ik het soms wat te duur voor wat het is. Maar deze lazy sushi trok meteen mijn aandacht en wou ik asap zelf proberen. Ik maakte het al eens voor mezelf, twee vriendinnen en mijn lief, maar ook gewoon eens als lunch voor mij en mijn lief. En het was beide keren een succes! Het is supergemakkelijk te maken – letterlijk iedereen kan het – en het is superlekker. Van ingrediënten doe je er ook in wat je maar wil. Ik verving bijvoorbeeld de Philadelphia door kewpiemayonaise. Het is trouwens de volgende dag ook nog ideaal om mee te nemen. PS in de video maakte ik het recept voor slechts twee personen.
Meer #TikTokTest? Ontdek de rubriek hier!
Wat heb je nodig voor 4 personen?
- Nori
- Een pakje gerookte zalm
- 400 gram sushirijst
- Een avocado
- Rijstazijn
- Suiker
- Sesamolie
- Kewpiemayonaise
Hoe maak je het?
Spoel de rijst enkele keren tot het water helder is. Kook de rijst volgens de instructies en doe er op het einde wat rijstazijn en suiker of sesamolie door. Laat afkoelen. Neem een ovenschaal en bekleed met folie. Bedek de bodem met nori en bedek dan met 1 cm rijst. Smeer er kewpiemayonaise op. Beleg met avocado. Doe vervolgens nog een laag nori en rijst en mayonaise en bedek met gerookte zalm. Werk af met nori. Doe de folie dicht. Zet in de koelkast en serveer koud. Tip: snij in vierkantjes om gemakkelijk te eten!
Optioneel: dip in sojasaus en serveer er gedroogde uitjes, zwart sesamzaad, wasabi en/of gember bij.
@flairbelgie Zin in zelfgemaakte sushi, maar niet in heel het gedoe? 🍣 Flairredactrice @pollyslnn zag op TikTok een manier om véél sneller te kunnen genieten van een portie sushi. Meer op Flair.be! 💜 #lazysushi #sushi #sushirecipe #tiktoktest ♬ original sound – 🧍🏾♀️🧍🏾♀️
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Lees ook: