Van salami over ham tot preparé en kippenwit, de slagerij ligt vol lekkers voor wie ‘s middags een stevig boterhammetje wil smikkelen. En de vegetariërs? Die moeten voor de toonbank vaak op hun kin kloppen. Dan maar 100 gram jonge kaas, alstublieft! Ben je die kaas en choco ook meer dan beu gegeten? Wij zochten zeven lekkere én easy peasy recepten uit om zelf je vegetarische broodbeleg te maken.
Meer vegetarische receptjes: