Met een quiche kan je nooit fout gaan, want je draait er gewoon in wat je zelf lekker vindt. Al kan je inspiratie daardoor wel snel uitgeput worden. Wij verzamelden de lekkerste én verrassendste quichereceptjes die jij met Pasen op tafel kan toveren. En ongetwijfeld nog héél lang daarna!
Een heerlijk hartige taart met kaas, wie is daar nu geen fan van? We hebben het natuurlijk over quiche, een gerecht dat steevast op tafel staat bij veel families met Pasen. Kan je niet kiezen? Gebruik muffinvormpjes voor allemaal kleine quiches, in plaats van een taartvorm, zo kan je in elke bakvorm een andere quiche maken. Smakelijk!
Ricottaquiche met pompoen, spinazie en geitenkaas
Ja, ook in een quiche is ricotta en spinazie een hemelse combinatie. De pompoen en de (verse) salie, maken het smakenpalet helemaal af!
@anaismeal Budget koken – afl. 4 quiche met pompoen, spinazie & geitenkaas Ingrediënten (4 personen) 250 gr spinazie, 1 rol bladerdeeg, 2 el ricotta, 250 ml room, geitenkaas. 200 gr pompoenblokjes, peper, zout, Italiaanse kruiden, tijm, salie & gemalen kaas Volg de stappen in de video, nog vragen? Stel ze gerust in de opmerkingen of stuur me een berichtje 💞 Enjoooy! #cheapmeals #budgetkoken #goedkoop #budgetmeals #easyrecipe ♬ son original – 🎶𝐉𝐔𝐒𝐓 𝐑𝐄𝐋𝐀𝐗𝐈𝐍𝐆🎧
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Aspergequiche met ricotta en citroen
Het is aspergeseizoen! En ja, ook in een quiche smaken die overheerlijk, zéker als je ze combineert met ricotta en citroen.
@sofie_dumont_chef ASPARAGUS, RICOTTA & LEMON QUICHE 🍋✨I love this! Instand sunny feeling on a grey day... Perfect for an Easter brunch. Who's going to make this one? 🥰 Go check the recipe on sofiedumont.be (link in bio ⬆️) #sofiedumont #sofiedumontchef #chef #inspiration #delicious #foodie #foodlove #recipes #asperagus #ricotta #lemon #quiche #asperges #citroen
♬ Pink + White – Frank Ocean
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Quiche met courgette- en fetarolletjes
Wil je vooral een erg mooie quiche op tafel toveren? Probeer dan eens deze superelegante quiche met courgetterolletjes! Lekker én hij oogt mooi.
@halfacoco A beautiful courgette/zucchini quiche to impress them whether it’s for lunch, brunch or casual dinner. Ingredients: 1 sheet ready rolled shortcrust pastry 320g 2 courgettes/zucchini 100g Greek feta 2 tbsp maple syrup 4 eggs 150ml double cream 100ml milk 50g grated mozzarella Salt and pepper to taste 1. Preheat the oven to 200c. Line a tart tin with the shortcrust pastry, cover with parchment paper and fill with baking beans. Bake blind for 10 minutes. Remove the baking beans and parchment paper and bake for another 5 minutes. 2. Slice the courgettes thinly using a mandolin or vegetable peeler. Lay the courgette slices flat on a chopping board and crumble the feta then drizzle with a little maple syrup. Season with salt and pepper. Roll the courgette slices and place it skin side up in the tart tin starting from the edges then towards the middle. 3. In a jug crack the eggs and pour the cream and milk. Season well and whisk. Pour the mixture over the tart and sprinkle with mozzarella. Bake at 170c for 30 minutes until cooked through. 4. Serve with a salad on the side. #courgetterecipe #zucchinirecipes #quicherecipe #cookwithme #recipes #tartrecipe #lunchideas #impressyourguests ♬ Every Second – Mina Okabe
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Driekazenquiche
Kaasfanaten, zoek niet verder! Deze quiche met parmezaanse kaas, cheddar en mozzarella wordt ongetwijfeld de quiche van je dromen.
@cookedbyjulie Three Cheese Quiche. Recipe on the blog! #quiche #easterbrunch #cheesequiche #food #brunch ♬ original sound – Julie
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Quiche met champignons en spinazie
Natuurlijk kan ook een lekkere vegetarische variant niet ontbreken op je paastafel. Deze quiche met champignons en spinazie bewijst dan ook nog eens dat less is more!
@la.cuisine.de.geraldine Mushroom and spinach quiche 🌱 For the shortcrust pastry 250 g flour 125 g butter at room temperature 60 ml of cold water 3 g salt For the quiche 400 g mushroom 250 g spinach 2 cloves of garlic 5 eggs 150 g crème fraîche 1 bunch of chives Salt, pepper Full recipe on my blog. Link in bio. Available in 🇫🇷🇩🇪 #foryoupage #fyp #fyfyfy #spinach #quiche #mushroom #pourtoi #fürdich #frenchcuisine #quicherecipe #vegetarianrecipe ♬ original sound – Géraldine Leverd
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Zoete-aardappelquiche met broccoli en zongedroogde tomaten
Het roer compleet omslaan? Probeer dan deze bodemloze quiche. Je vulling wordt vastgehouden door de zoete aardappelen en heeft veel weg van een tortilla!
@chickslovefood ZOETE AARDAPPEL QUICHE – Een quiche zonder deeg, mét een gezonde twist en bomvol eiwitten! Deze topper is ideaal voor als je goede eetvoornemens nog steeds lekker gaan 🙂 En ook nog eens glutenvrij en met slechts 6 ingrediënten te maken. Hadden we dan alle voordelen opgesomd? Uh, oh ja: hij is ook nog eens mega lekker! Het uitgeschreven recept vind je bovenaan ons blog! #zoeteaardappel #quiche #gezonderecepten #glutenvrij #gezondeten #comfortfood ♬ Finally Found – CADE
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Zalmquiche met gekaramelliseerde ajuinen en verse kruiden
Dat zalm en quiche hand in hand gaan, is nog een understatement. Maar geloof ons wanneer we zeggen dat de verse kruiden hier echt de ster van de show zijn!
@elanneboake fresh herbs and smoked salmon for spring, what do you like in your quiche? #quicheit @MilkUP Ontario #smokedsalmon #mealprep #easydinner #caramelizedonions #milkuppartner ♬ Applesauce – Mark Fabian & Alexander Smith & George King & RK Masters
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Italiaanse quiche met spinazie, zongedroogde tomaatjes, geitenkaas en olijven
Of de zon gaat schijnen op Pasen, weten we natuurlijk niet. Maar met deze quiche tover jij alvast de zon op tafel!
@fettysfoodblog A savory quiche has a way of sprucing up any Easter brunch spread, especially when it’s made with a buttery, flaky pie crust and has a rich filling made of eggs, spinach, goat cheese, and olives. I’m partnering with my friends from @Pearls Olives to bring you this delicious quiche recipe featuring premium Pearls Specialties Greek Pitted Medley Olives. Pearls make it easy and effortless to elevate simple dishes into something extraordinary. These Greek Pitted Medley Olives are firm, hearty, and rich in flavor, making them a true match for any quiche! Save and make this Easter recipe! ✨ Spinach, Olive, And Goat Cheese Quiche✨ Ingredients: 1 pie dough 3 tablespoons olive oil 1⁄2 yellow onion, diced 2 cloves garlic, minced 3 cups fresh chopped spinach 1⁄3 cup sun-dried tomatoes 1 sprig fresh thyme, chopped 4 ounces goat cheese 1 cup Pearls Specialties Greek Pitted Medley Olives 4 eggs 3⁄4 cup whole milk 1⁄3 cup heavy cream S&P, to taste 1. Roll out pie dough on a lightly floured surface and transfer to a 9-inch pie dish. Flute or crimp the edges of the pie crust. Place into the refrigerator for 30 minutes to chill. 2. Preheat the oven to 425F. 3. Cover the crust with parchment paper and fill with dried beans or pie weights. Place into the oven and bake for 12-14 minutes. 4. Remove the parchment paper and weights. Let it cool to room temperature. Place the pie dish onto a baking sheet and set aside. 5. Prepare the filling by heating the olive oil in a skillet over medium heat. Add onion and garlic, and cook until softened, about 4 minutes. 6. Add spinach, sun-dried tomatoes, and thyme, cook until the spinach is wilted, about 2-3 minutes. Let the spinach mixture cool slightly. 7. Reduce oven temperature to 375F. 8. Spread spinach mixture evenly over the bottom of the crust. Crumble goat cheese and spread the olives evenly over. 9. Whisk together eggs, milk, and heavy cream. Season with S&P to taste. Pour over the filling. 10. Place the quiche onto the baking sheet and bake in the oven for 35-45 minutes until the center is just barely set. Slice and serve! #ad #quiche #easterquiche #easter #pearls #pearlsolives #olives #pearlspartner #sponsored ♬ The Sun Is Rising – Signal
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Quiche met kip, jalapeño’s en broccoli
Hou je van een pittiger gerechtje? Dan wil je deze quiche met kip en jalapeño’s een keer op tafel toveren! De broccoli en kerstomaatjes maken de smaak dan weer wat zachter.
@kookspot RAMADAN MUBAREK! KIP MET QUICHE! Deze quiche was zo lekker toen ik een snap stuurde naar me vriendin is ze gewoon direct naar mijn huis gereden en ze had er geen spijt van! 🤣 #bakken #recept #recepten #cakerecepten #fyp #fy #voorjou #furdich #makkelijkerecept #makkelijkerecepten #quiche #quicherecipe #quicherecept #ramadanrecipes #ramadanrecepten #ramadanrecept #kip #chicken ♬ origineel geluid – Kookspot
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Groene quiche met asperges, erwten en broccoli
Niets schreeuwt harder lente, dan een fris groen gerechtje. De fetakaas maakt deze quiche helemaal af.
@la.cuisine.de.geraldine Spring quiche 🍃 If you haven’t baked a quiche, it’s your sign you have too! This spring quiche is absolutely perfect, super healthy and nourishing at the same time! Let me know what you think if you try it! 📌 Spring Quiche with Asparagus, Broccoli and Peas Recipe on my blog. Link in bio. 🇫🇷 Quiche de printemps aux asperges, brocolis et petits pois Recette en français sur mon blog. Lien en bio. 🇩🇪 Frühlings-Quiche mit Spargel, Brokkoli und Erbsen Rezept auf Deutsch auf mein Blog. Link in Bio. #quiche #frenchrecipe #springrecipes #greenasparagus #gesunderezepte #recettehealthy #foryoupage #fyp #pourtoi #fyfydy ♬ original sound – Géraldine Leverd
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Miniquiche met paprika- en roomkaasmengsel, artisjok en burrata
Alles uit de kast halen met Pasen? Dan wil je deze (mini)quiche(s) met artisjok eens proberen. Niet alleen krijgt je eimengsel een upgrade, door roomkaas en geroosterde paprika’s toe te voegen, maar ook werk je alles af met een beetje burrata. En geef toe: burrata maakt álles beter.
@selliefood Mini quiche met burrata 💗 #ad Wat heb je nodig? | 4 mini quiche – 1x Boursin zacht & romig – 8 plakjes roomboter bladerdeeg – 50 gram prei fijngesneden – 150 gram gegrilde rode paprika uit pot – 1 kleine ui fijngesneden – 1/2 blik artisjokharten fijngesneden – 1/2 tl chili vlokken – 1/2 tl paprikapoeder – 1/2 tl knoflookpoeder – 2 eieren – 1 burrata bol – optioneel: peterselie en bieslook om het te garneren Wat moet je doen? 1. In een keuken machine mix je de gegrilde paprika samen met de Boursin tot een gladde massa. 2. Verwarm een pan met olijfolie en bak hier de ui en de artisjokharten in voor 5 minuten. Daarna gaat de prei erbij samen met de kruiden. 3. Verwarm de oven voor op 200 graden. 4. Vet de ovenschaaltjes in met boter en leg hier 2 plakjes roomboter bladerdeeg in. Prik gaatjes in de bodem en bestuif deze met een klein beetje bloem. 5. Bak deze voor 5 minuten in de oven. 6. Mix het boursinmengsel samen met 2 geklutste eieren tot een gladde massa. 7. Vul de ovenschaaltjes met de groenten en giet daar het boursinmengsel overheen. 8. Zet in de oven tot het niet meer vloeibaar is. (15-20min) 9. Maak af met burrata en verse kruiden. #food #dinner #boursincreations #boursininspireert #avondeten #paasrecept #pasen #miniquiche #quiche #burrata ♬ Mother – Meghan Trainor
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Lees ook: