Wie weleens pizza’s gaat eten bij Otomat, weet dat het restaurant er wel van houdt om zijn menukaart zo nu en dan te veranderen. De vreemde maar gewenste eend in de bijt is sinds kort deze Dirty Vegan-pizza.
Vegans die wel van straffe smaakjes houden, springen bij het lezen van dit nieuws allicht een gat in de lucht: Otomats vegan Las Vega-pizza met curry, bladspinazie, champignons en kokos krijgt er namelijk een broertje bij. En wat voor een! Veganistische chef Pieter Jan Lint presenteert de Dirty Vegan.
De gloednieuwe pizza heeft zijn naam niet gestolen. Hij is perfect voor vegans die wel van een vettige hap houden. De pizza heeft een tomatensaus als basis en wordt op smaak gebracht met maar liefst drie soorten ui: de Amsterdamse, rode én gebakken variant. Hij wordt bovendien afgewerkt met augurkjes, wittekool en een karaktervolle vegan looksaus. Vettige pita/kebab meets Bicky?
Otomat: praktisch
Van Schoonbekeplein 11 in Antwerpen
Simon Stevinplein 12 in Brugge
Oude Graanmarkt 6 in Brussel
Kleine Vismarkt 3 in Gent
Tiensestraat 33 in Leuven
Otomat.be
Meer foodnieuws:
