Weg receptenstress! Wij zetten alle opties mét hun prijskaartje voor jou op een rijtje.
7 lekkere kerstboxen om het jezelf gemakkelijk te maken tijdens de feesten
Ook al twijfelen we er niet aan dat je een geboren keukenprinses bent, niets is vervelender dan kerst of oudjaar thuis vieren en je vrienden en familie amper zien doordat jij te naarstig in de potten staat te roeren. Deze zeven kerstboxen bieden hulp!
In de maaltijdboxen vind je de ingrediënten voor het allerlekkerste feestmenu mét een handig uitgeschreven stappenplan waardoor jij geen feestelijke recepten moet zoeken of uittesten, geen boodschappen moet doen én heel wat werk gewoon al op voorhand kan doen. Voor een van de boxen heb je zelfs enkel en alleen een microgolfoven nodig... Handig!
Wij geven je hieronder een handig overzicht van de verschillende feestboxen, wat je mag verwachten én hun prijs. Goed om te weten: de meeste kerstboxen bestel je best ten laatste een week op voorhand. Zo ben je er zeker van dat je niet plots zonder eten zal komen te zitten in de gezelligste periode van ‘t jaar!
Foodbag
Foodbag moet zowat de slokop onder de maaltijdboxen zijn. De foodboxleverancier nam na collega Smartmat nu ook 15gram over. Foodbags feestmenu (beschikbaar in classic en veggie) stelt ook dit jaar niet teleur! En geloof ons: je houdt maar beter een plekje vrij voor het dessert want de croquembouche met mokka en passievrucht is to die for! Én je moet de roomsoesjes niet eens zelf maken...
Het menu:
- Hapjes: Sierlijke kaasboom om van te dippen met krokante boterwafeltjes, gevulde champignons met truffeltapenade, sappige olijfjes & Toscaanse notenmix en geroosterde pompoensoep
- Voorgerecht: Garnaal- of seacocktail (veggie) met rozemarijn en pompelmoesdressing
- Hoofdgerecht: Parelhoen of kastanjegebraad (veggie) met shiitake-roomsaus en verse kroketjes, geroosterde miniworteltjes met spek of sesam (veggie) en krokante spruitjes met Rodenbachboter, aardpeercarpaccio met frisse dressing en geroosterde amandelen
- Dessert: Croquembouche van roomsoesjes gevuld met mokka en passievrucht, gezouten karamel en sterfruit
De prijs: vanaf € 19 per persoon, met alle ingrediënten, recepten, een handige tijdsplanning én stijlvolle naam- en menukaartjes.
Tastyoo
Als je gerechten bestelt bij Tastyoo, krijg je ze bereid aan huis geleverd. Met deze kerstbox moet je dus helemaal niet meer in de keuken kruipen. Gewoon je voetjes onder tafel schuiven en genieten! Je kan voor dit eindejaar kiezen uit drie voor-, drie hoofdgerechten en drie desserts. Je stelt ze helemaal zelf samen tot een menu.
Het menu:
Voorgerecht te kiezen uit:
- Carpaccio van hertenvlees, tartaar van tartufata van wilde champignons en pistache
- Cromesquis van kreeft met kokosmelk en groenten en bisque van knolselderij en gerookte paprika
- Ravioli van pompoen en geitenkaas, pecannoten, gekaramelliseerde pastinaak met balsamico en romige saliebouillon
Hoofdgerecht te kiezen uit:
- Gekonfijte selderij, mousseline van zoete aardappel en kruiden, citroen-kappertjesboter en pickles van champignons
- Ballotine van parelhoen, bruine vulling, gekaramelliseerde port en ui, gratin dauphinois, pompoen en port karamel
- Zalm en wakame-millefeuille, wasabibloemkoolpuree met sojareductie en romanesco in een rodepestokorst
Dessert te kiezen uit:
- Millefeuille van appel en peer met rozemarijncrème
- Pavlova met gekarameliseerde kastanjes en tijm
- Kerststam met chocolade en rode vruchten
De prijs: € 39 per persoon voor een tot in de puntjes bereid driegangendiner dat je alleen nog maar in de microgolfoven moet schuiven.
HelloFresh
HelloFresh is veruit de bekendste maaltijdboxleverancier in dit rijtje. Het HelloFresh-eindejaarsmenu is verkrijgbaar in klassiek en veggie én voor de gourmetfans is er ook een gourmetbox. Is er aan jou geen sommelier verloren gegaan en heb je geen idee welke wijn te kopen? Je kan bij HelloFresh ook een bijhorende wijnbox bestellen.
Het menu:
- Voorgerecht: Rivierkreeftjescocktail met geroosterd sesamzaad en verse dille of paddenstoel-mascarponecrème op toast met truffelolie en gekaramelliseerde rode ui (veggie)
- Soep: Frisse courgette-doperwtensoep met feta, basilicum en hazelnoten
- Hoofdgerecht: Rollade wellington of Pompoen-geitenkaaswellington (veggie) met pastinaak-aardappelpuree, haricots verts en cranberryjus
- Dessert: Chocoladelavacakejes met passievrucht en mascarpone-slagroom
Naast de kerstmenu’s kan je ook kiezen voor de gourmetbox. Die bestaat uit heel wat vlees- en visgerechten om gezellig samen aan tafel te bereiden in gourmetpannetjes. De bijgerechten zoals groentespiesjes met pestodressing, regenboogkrieltjes en zelfgemaakte kruidenboter, maak je gewoon vooraf. Het dessert? Chocolade-peerpannenkoekjes die iedereen zelf in z’n gourmetpannetje maakt. Yum!
De prijs: vanaf € 13,74 per persoon voor de gourmetbox en vanaf € 16,24 per persoon voor het kerstmenu.
De Veganbox
Ga jij steevast voor duurzame en milieubewuste keuzes, maar ben je bang dat je ecologische voetafdruk onvermijdelijk groter wordt met de feestdagen in het vooruitzicht? Dan is zelf je recepten bedenken en lokale producten kiezen een slimme keuze, maar je kan je ook gewoon lekker handig laten leiden door De Veganbox, een veganistische maaltijdbox van onze noorderburen die ook bij ons aan huis levert. Het driegangendiner ziet er alvast fantastisch uit!
Het menu:
- Voorgerecht: Tartaar van gepofte biet met vegan geitenkaas en mandarijn
- Hoofdgerecht: Paddenstoelen wellington met cranberrycompote en geroosterde wintergroenten
- Dessert: Chocoladetrifle met stoofpeertjes en crumble
De prijs: vanaf € 17,50 per persoon.
Marley Spoon
Ook Marley Spoon is een van de bekendere foodboxleveranciers. Kerstboxen heeft het merk dit jaar niet in de aanbieding, maar in de week van kerst kan je wel enkele feestelijke gerechten in je foodbox laten steken. Onze favoriet? De biefstuk met yorkshire puddings met spruitjes, vijgen en mosterdjus met salie.
Het menu:
Hapje:
- Groenten met blauwekaasdip met spinazie en crème fraîche
Hoofdgerecht te kiezen uit:
- Winterse pompoenwellington met tijmjus en rodekoolsalade
- Biefstuk met yorkshire puddings met spruitjes, vijgen en mosterdjus met salie
- Kippendijen op venkelstoof met sinaasappel en ovenaardappels
Dessert:
- Chocoladepudding met speculaas met slagroom en pinda’s
De prijs: vanaf € 16,50 per persoon voor het hapje, hoofdgerecht en dessert.
Simply You Box
Ben je vooral op zoek naar inspiratie voor het hoofdgerecht? Dan is de Simply You Box een welgekomen optie! De maaltijdboxleverancier voorziet twee opties waaruit je kan kiezen voor kerst en twee voor oudejaarsavond. Wij gaan voor de viskarbonade met peperkoek en blond bier.
Kerstmenu:
- Viskarbonade met peperkoek en blond bier
- Ragout van jong everzwijn met verse tagliatelle
Oudjaarmenu:
- Hinderagout met veenbessen en witte wijn
- Varkensoester met sinaasappel en gratin dauphinois
De prijs: vanaf € 4,90 per persoon.
Ekomenu
Deze pure en eerlijke kerstbox bevat 100 % biologische ingrediënten. Het kerstmenu van Ekomanu is verkrijgbaar in klassiek én vegan. Hoe lekker zien die kerstpakketjes van koolrabi eruit?
Het menu:
- Voorgerecht: Kerstpakketjes van koolrabi met Noordzeegarnalen of vegan coquilles (vegan)
- Soep: Pompoen-hazelnootsoep met carpaccio van spruitjes
- Hoofdgerecht: Risotto van aardappelen en aardpeer met beukenzwammen en kalkoenfilet of seitansteak (vegan)
- Dessert: Chocolade-kokos panna cotta met cranberries en koekcrumble
De prijs: vanaf € 19,38 per persoon.
Nog op zoek naar kerstcadeautjes-inspiratie? Hierzo:
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
