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RECETTES: 3 cocktails roses pour un apéro girly

@Getty Images
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Quoi de mieux qu’un rafraîchissant et enivrant cocktail à l’heure de l’apéro? Un cocktail qui visuellement en jette, évidemment! Pour épater vos copines, voici les recettes de 3 cocktails roses ultra-girly!

1

Vodka, pamplemousse & romarin
  • Jus de pamplemousse frais
  • 20 g de sucre de canne
  • citron
  • 10 cl d’eau
  • Eau pétillante
  • 6 branches de romarin
  • Vodka (ou du gin selon les envies)
  1. Pour le sirop: dans une casserole, verser le sucre avec 10 cl d’eau et un trait de jus de citronPorter à ébullition et laisser fondre le sucre.
  2. Ajouter les branches de romarin, laisser infuser puis refroidir.
  3. Presser les pamplemousses
  4. Mélanger 4 c à s de sirop de romarin (voire plus selon les goûts) avec 10 cl de vodka, 5 cl d’eau pétillante et 5 cl de pamplemousse frais.
  5. Ajouter des glaçons
  6. Garniture: quelques pâquerettes et des branches de romarin.

2

Gin à la fraise belge, purée de fraises, sirop de romarin et tonic

Une recette de la blogueuse culinaire Potimanon

  • 80ml de gin à la fraise
  • 200g de fraises belges
  • 160ml d’eau
  • 130g de sucre
  • 4 branches de romarin (+ quelques unes pour la déco’)
  • 200ml de tonic
  • Des glaçons
  1. Dans un poêlon, verser l’eau et le sucre. Faire chauffer avec le romarin. Cuire à feu moyen jusqu’à l’obtention d’un sirop.
  2. Filtrer et laisser refroidir quelques heures.
  3. Laver et équeuter les fraises. Les couper en morceaux et les mettre dans un poêlon.
  4. Faire chauffer une dizaine de minutes à feu doux pour obtenir une compotée.
  5. Réserver et laisser réserver.
  6. Dans un shaker, placer des glaçons, le gin à la fraise, 4 cuillères à soupe de sirop de romarin et4 cuillères à soupe de compotée de fraise.
  7. Shaker le tout et verser dans les verres.
  8. Terminer avec le tonic et les branches de romarin.

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» Hello tout le monde 💕 Aujourd’hui sur le blog, vous pouvez retrouver une recette de cocktail qui mettra du soleil dans votre vie et du baume au coeur🧚‍♀️ Ce cocktail est à base de @blackbird.gin, un gin namurois (de là où je viens yéyé) à la fraise de Wépion 🍓(je ne suis absolument pas payée pour en parler et je ne l’ai pas reçu: c’est un vrai coup de coeur sans rien derrière voilà voilà 💘 #spreadlove), de la purée de fraises, du sirop au romarin maison et du tonic. C’est facile, c’est bon et c’est belge! Tout ce qu’on aime! Le lien est en bio! || Belle soirée à tous, take care! #LesPotiRecettes _________________________ #belgianblogger #blogueusebelge #foodblogger #blogueusecuisine #foodstagram #instafood #feedfeed #foodphotography #foodporn #ilovefood #beautifulcuisines #foodgasm #foodista #foodlover #foodstyling #cuisine #passion #brussels #belgium #recipe #cocktail #strawberry #gin

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3

Aperol spritz au rosé
  • Aperol (apéritif italien. Utilisez 2 parts)
  • orange (en rondelles)
  • vin rosé (vin pétillant. Utilisez 3 parts.)
  • eau pétillante (1 trait) 
  1. Mélanger le vin et l’apérol dans des verres glacés.
  2. Ajouter un trait d’eau pétillante.
  3. Ajouter des glaçons et garnir d’une rondelle d’orange

Recette via Délices – Femmes d’aujourd’hui

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