Gwali

Mi-boutique déco, mi-lieu de brunch all day, Gwali est l’endroit parfait où se poser le week-end pour manger un bout et faire un peu de shopping. Au menu, les traditionnels avocado toast ou œufs bénédictes, mais aussi des pancakes sucré/salé ou des formules tout compris. L’endroit parfait, on vous a dit!

Québec Café

Un endroit dépaysant, qui donne l’impression de se sentir bien loin, au pays des caribous! On y déguste des assiettes copieuses remplies d’œufs au plat, de bacon et — bien sûr! — de sirop d’érable, dans une ambiance un brin décalée (on adore la vaisselle déparaillée!).

Adresse: Cr St Gilles 34.

Kraime

Dans le centre de Liège, profitez d’une brunch sucré et/ou salé chez Kraime. Dans une ambiance mi-industrielle, mi-florale, laissez-vous tenter par des pancakes dégoulinant de caramel ou une chakchouka carne, végé ou vegan. Ouvert du lundi au dimanche, vous y trouverez votre bonheur à coup sûr.

Get Your Mug

Chez Mamy

Cet petit hôtel charmant propose aussi de délicieux brunchs que vous pouvez même déguster sur la terrasse! Le coin gourmand de l’établissement est réputé pour ses bagels, dont le classique sour cream/saumon fumé, à se rouler par terre!

Adresse: Rue de la Boucherie 7.

Yust Hotel

L’hôtel situé à deux pas de la gare offre un brunch assez exceptionnel sous forme de buffet. On n’y manque de rien et le buffet fait le bonheur des palais sucrés et salés avec, tout azimut, du carrot cake, de la mousse au chocolat, et autres pâtisseries, mais aussi une sélection de jus de fruits frais, de salades, de quiches, d’œufs, de fromages… Difficile de s’arrêter tant tous les mets donnent envie d’être testés.  Good to know, vous pouvez aussi prendre la formule mimosa à volonté à 18 euros p.p. Et le mixologue du Yust prépare aussi de savoureux Bloody Mary ou encore Peach Bellini.

Adresse: Esplanade Simone Veil 2.

Lire aussi: on a testé le Yust, son rooftop, son restaurant et brunch.

Selys

Pour profiter d’un élégant brunch d’hôtel sans y loger, rendez-vous chez Selys, cet élégant établissement situé dans le cœur historique de la ville. L’hôtel propose tous les dimanches un buffet composé de mets froids, de plats chauds salés et de gâteaux!

Adresse: Mont Saint-Martin 9-11 .