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Bientôt un bar à crêpes à Liège et on a FAIM

Héritage sucré des goûters de notre enfance devenu entre temps l’incontournable de notre brunch du dimanche, les crêpes, c’est bien simple, on en raffole. Alors forcément, dès qu’on a appris qu’un bar à crêpes allait bientôt ouvrir à Liège, ça nous a sacrément mises en appétit.

D’autant que son nom promet mille délices: « Fête à crêpe », ça a le don de faire frétiller nos papilles. Le principe de cette chaîne française qui s’apprête à poser ses valises dans la Cité ardente: la crêpe sur mesure, composée à 100% selon nos envies. Première étape, choisir si on a plutôt envie d’une crêpe salée ou sucrée. Ensuite, la pimper à l’aide des ingrédients proposés, soit plus de 50 options pour les crêpes salées et plus de 40 pour les crêpes sucrées.

Soit pas moins de 2500 combinaisons possibles, avec des ingrédients tels que Reblochon, Boursin, poulet émincé, merguez, saumon ou encore olives noires et piment vinaigré du côté du salé, à napper de sauce Harissa, fromage, andalouse, à l’ail… Et au moment du dessert, il y a de quoi craquer: confiture de fraise, crème de spéculons, noix de coco râpée, Snickers, fraise, banane, Miel Pops… Le tout sera d’arriver à faire son choix, d’autant qu’il est également possible de déguster ces délices dans une bubble waffle.

Le choix qui est tout fait: craquer en prime pour un milkshake crapuleux au goût de Schokobon ou de palet breton. Bon, Fête à Crêpe, c’est bientôt que tu t’installes? On a FAIM.

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