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La recette des pâtes à la feta qui fait le buzz sur TikTok

Capture d'écran @feelgoodfoodie
Capture d'écran @feelgoodfoodie

Simplissime, réconfortante et archi salivante, la recette des pâtes à la feta devenue virale sur TikTok est exactement ce que l’on rêve de manger ce soir. Allumez le four!

Après s’être essayée au pliage de tortillas, la planète food de TikTok est désormais derrière ses fourneaux pour tester la recette des pâtes à la feta de Yumna alias @feelgoodfoodie. Sur les réseaux sociaux, le hashtag #bakedfetapasta explose et les photos de cette préparation ont d’ores et déjà envahi notre feed ! La raison du succès ? A peine 30 minutes de préparation, une liste d’ingrédients riquiqui, des aliments que l’on a potentiellement tous déjà dans son frigo, presque pas de vaisselle et de la comfort food comme on aime!

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Pour la petite info, la recette originale est celle de la cuisinière finlandaise Jenni Häyrinen. Lorsqu’elle l’a partagée sur Instagram en 2019, le succès a été tellement fulgurant que la feta a été en rupture de stock dans de nombreux supermarchés locaux. Va-t-on vivre le même scénario?

La recette des pâtes à la feta qui fait le buzz sur TikTok

Ingrédients :

  • 1 bloc de feta
  • Des tomates cerises
  • Des pâtes
  • De l’huile d’olive
  • Du sel
  • Du poivre
  • De l’ail
  • Du basilic (ou autres herbes comme du thym ou de l’origan)

Préparation

  1. Disposer dans un plat allant au four les tomates, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
  2. Mélanger.
  3. Ajouter le bloc de feta au centre et le retourner plusieurs fois pour l’enduire d’huile d’olive et d’assaisonnement.
  4. Cuire au four 35 minutes à 200 degrés (jusqu’à ce que les tomates éclatent et que la feta soit fondue).
  5. Ajouter de l’ail frais et des feuilles de basilic une fois sorti du four.
  6. Mélanger immédiatement.
  7. Ajouter les pâtes (déjà cuites) et remuer.

À table !

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