Si comme la majorité des fruits et légumes, on le retrouve sur les étals des supermarchés à chaque période de l’année, le pamplemousse est normalement un fruit d’automne. Un produit de saison, gorgé de vitamine C, à intégrer sans hésitation dans son alimentation.
Hybride entre l’orange et le pomelo, acidulé et sucré à la fois, le pamplemousse est un trésor pour notre santé. Voici 10 recettes, sucrées comme salées, pour un délicieux boost d’antioxydants.
