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© @capture d'écran TikTok

RECETTE : les « Pasta Chips », les chips de pâtes qui affolent TikTok

Transformez des pâtes en chips, voilà la nouvelle lubie des foodies sur TikTok ! Zoom sur la recette des « pasta chips », le nouveau snack à déguster à l’apéro.


Cinq mois après avoir fait le buzz avec sa recette de pâtes à la fêta, la TikTokeuse @feelgoodfoodie est de retour avec une nouvelle préparation toujours à base de pâtes. Cette fois, la foodie dévoile au monde entier comment réaliser des « pasta chips » soit chips avec des pâtes… Grâce à un air-fryer (friteuse sans huile), l’influenceuse parvient à rendre des pâtes aussi croustillantes que des chips. Pour plus de goût, avant de les cuire, elle les saupoudre d’huile d’olive, d’ail et de parmesan. À noter, si vous n’avez pas de air fryer, vous pouvez toujours utiliser un four.

@feelgoodfoodie#pastachips are my new favorite chips! They’re so good and make the best appetizer! #pastatiktok #summertime♬ Music Food (Director Cut Mix) – Chad


 

Ce snack présenté comme « healthy » fait aujourd’hui le buzz. Le hashtag #pastachips a déjà été vu près de 420 millions de fois sur TikTok. Après les pesto eggs, le rigatoni pasta cake, allez-vous succomber à cette nouvelle tendance? Voici la recette si vous voulez essayer.

Ingrédients

  • Des pâtes
  • Huile d’olive
  • Parmesan
  • Épices

Préparation

  1. Verser les pâtes dans le air fryer et saupoudrer d’huile d’olive de parmesan.
  2. Cuire durant 10 minutes.
  3. Réaliser un dip avec du yaourt grec et de la feta.

Préparation au four

  1. Cuire les pâtes al dente.
  2. Les mélanger avec de l’huile, du paprika et de l’ail et les cuire au four 20 min (plus ou moins) à 200 degrés.
@kalejunkiePASTA CHIPS ? Hands down, my new favorite snack! @athomewithshannon #pastachips #easyrecipes #KitchenHacks #foodtiktok #pasta #cooking #airfryer♬ Butter – 방탄소년단 (BTS)


 

@feelgoodfoodieHere’s another variation of #pastachips – salt and vinegar flavor! You have to use more vinegar than you’d think! Perfect for dipping! #pastatiktok #♬ Music Food (Director Cut Mix) – Chad


 

 

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