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ON A TESTÉ: une recette au poisson de la box bio eFarmz

Envie de recettes qui change de vos petits plats habituels? Avec la box d’eFarmz, vous vous faites livrer tous les ingrédients pour vous préparer à la maison des bons petits plats bio. On a testé une recette de poisson. Petit compte-rendu d’un concept ultra simple pour se régaler chez soi.


 

La box d’eFarmz, en plus d’être belge, a la particularité de ne proposer que des produits bio. Le concept? Vous choisissez des recettes via le site et vous vous faites livrer tous les ingrédients à la maison.

 

Journaliste et maman de trois enfants, lorsque j’ai testé la box eFarmz, j’ai opté pour une boîte avec 3 recettes pour 5 personnes dont une recette à base de poisson intitulée: saumon grillé, salade de betterave et fromage aux fines herbes. Le jour J, je me mets aux fourneaux pour préparer cette recette qui s’avère ultra simple. Faire mariner des betteraves précuites, cuire du blé dans de l’eau bouillante et faire griller un saumon. En 20 minutes, j’ai une magnifique assiette.

La betterave, kids friendly?

En testant cette recette, j’ai cru que j’allais avoir des « beurks » en retour en servant aux enfants de la betterave, mais comme celle-ci est marinée dans une préparation à base de miel, ils ont adoré son petit goût sucré! Le blé est tendre, le saumon délicieusement grillé et les noix déposées en déco ajoutent une touche de croquant. Une vraie réussite donc! Les aînés m’ont même demandé s’ils pouvaient m’aider à préparer les prochaines recettes.

Le petit plus?

Ce que j’aime dans ces box c’est qu’elles sont livrées chez moi (ou en point relais, au choix) et que les recettes changent de mes repas habituels. Avec trois enfants à la maison, ce n’est pas toujours facile de trouver LE plat qui va plaire à tout le monde et qui change un peu des fish-sticks et sempiternelles pâtes bolo. Second bonus chez eFamrz tout est bio. Puis si vous avez besoin d’autre chose lors de votre commande, en quelques clics pour pouvez ajouter du pain, des œufs, des fruits… bref une super épicerie en ligne.

 

Pour chaque box, il est possible de choisir entre 3 et 5 plats, pour 2 à 6 personnes. Par exemple, une box comprenant 3 plats pour deux personnes revient à 47,50 €.

Plus d’infos sur eFarmz.

 

La semaine prochaine avec Flair, profitez de 20 € offerts sur toute commande de 35 € minimum sur efarmz.be. Offre valable du 29/09/2021 au 29/10/2021 sur les box repas et tous les produits de l’e-shop.

 

 

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