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Bananes glacées - Getty

RECETTE: bananes glacées au chocolat et aux pistaches

Manon de Meersman

Envie d’un dessert aussi rafraîchissant que gourmand? Misez sur la banane glacée. Rien de plus simple à réaliser, suivez le guide!

Lorsque les températures extérieures grimpent au thermomètre, vous cherchez la gourmandise idéale pour faire le plein de fraîcheur? Exit le sorbet, adoptez la banane glacée. Largement inspiré des célèbres « Oufti! », ce dessert comblera vos papilles!

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Ingrédients (Pour 4 bananes glacées)

  • 2 bananes
  • 100g de chocolat noir
  • 50g d’éclats de pistache
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée

Recette

  1. Retirer la peau des bananes et les couper en deux.
  2. Insérer un pic à brochette dans chaque demi-banane.
  3. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  4. Passer chaque demi banane à moitié dans le chocolat.
  5. Disposer sur une assiette et parsemer les bananes de pistaches et de noix de coco râpée (et de tous les toppings de vos rêves en réalité).
  6. Laisser prendre au congélateur 2 à 3 heures et déguster !

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