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Trois nouvelles adresses coup de coeur à Bruxelles DR Montage Flair

Mode, déco, food... 3 nouveaux spots canon à découvrir à Bruxelles

Kathleen Wuyard

Bientôt une virée à Bruxelles ou bien tout simplement l’envie de (re)découvrir votre ville? Cap sur ces trois adresses qui font souffler un vent de renouveau sur la capitale.

Et le mieux, c’est qu’elles peuvent toutes êtres visitées dans la même journée: resto alléchant, corner ultra mode, hôtel canon: suivez le guide!

Pour updater notre dressing

Ou se gâter, mais pourquoi pas aussi faire plaisir à notre BFF/notre soeur/notre maman chérie/l’homme de notre vie... Quelqu’un qui aime les accessoires, en bref, puisque le label de maroquinerie chic Le Tanneur offre un lifting mode à son corner bruxellois, en plein coeur de l’Inno de Louise. L’excuse parfaite pour s’offrir une des irrésistibles versions miniatures que la marque vient de sortir de ses modèles classiques, dans un éventail de couleurs pastels, vives ou neutres. Pousse-toi de là, le Chiquito, on ne quitte plus notre mini Emilie!

Avenue Louise 12, 1050 Bruxelles / Site internet

Pour en prendre plein les papilles

Qu’obtient-on quand la gastronome rock’n’roll Bénédicte Bantuelle rencontre l’experte en saveurs (et en sociologie alimentaire) Hanna Deroover? Flamme, leur troisième bébé après Bouchery et La Bouche, dont l’originalité repose sur la cuisson au feu de bois. Objectif: rôtir et parfumer des produits locaux, bio, viandes et légumes les plus raisonnés possible, tout en valorisant et en accompagnement la cueillette de plantes sauvages, qui faisaient partie de notre alimentation primitive. Le tout avec une dimension bistronomique et l’envie de faire crépiter des plats à partager. Faim? FAIM!

Rue de Roumanie 56, 1060 Saint-Gilles / Site internet (photos DR Pauline Préel)

Pour une nuit magique

Pour Craves, le tout nouveau boutique hôtel bruxellois de 59 chambres qui intègre en son sein le restaurant Le Conteur, Everland a fait appel au célèbre studio de design londonien Saar Zafrir, qui signe ici sa première réalisation hôtelière en Belgique. L’aménagement de l’hôtel a été pensé pour éveiller les sens. Les hôtes sont transportés dans le temps, au travers d’une esthétique sombre et opulente, déclinée au travers du choix de mobilier, de matières et d’accessoires au charme désuet qui rappellent les intérieurs art-déco.

Rue du Marché aux Poulets 32, 1000 Bruxelles / Site internet

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