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Gaufres - Getty

Kourtney Kardashian partage sa recette de gaufres sans gluten

Manon de Meersman

À la recherche d’une recette gourmande? Kourtney Kardashian a dévoilé sa recette de gaufres sans gluten sur son site Poosh.  

Si vous souhaitez une recette saine de gaufres, qui fera autant de bien à votre corps qu’à votre esprit, misez sur celle de Kourtney Kardashian, sans oeuf, ni lait de vache, ni farine de blé!

Lire aussi: RECETTE: des gaufres healthy sans sucre et sans gluten

Ingrédients

  • 1 tasse et demi de farine d’amande
  • 2 bouchons d’extraits de vanille
  • De la cannelle
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin
  • 1 banane
  • De la margarine
  • Du sirop d’érable
  • 2 cuillères à soupe de poudre matcha

Recette

  1. Séparer le jaune d’œuf du blanc. Réserver le blanc, et mélanger le jaune avec l’extrait de vanille, la poudre de matcha, la cannelle ainsi que la poudre d’amande.
  2. Écraser la banane et l’ajouter à la pâte.
  3. Ajouter les blancs battus en neige à la préparation.
  4. Graisser un moule à gaufres et y ajouter une louche de pâte.
  5. Faire cuire jusqu’à l’obtention de gaufres dorées et servir avec du sirop d’érable.

Source: Poosh

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