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Galette des rois - Getty
Galette des rois - Getty

Cette boulangerie bruxelloise remplace la fève de ses galettes des Rois par de l’or

Manon de Meersman

À Saint-Gilles, à Bruxelles, la boulangerie-pâtisserie De Weerdt a décidé de remplacer la fève de deux de ses galettes par une pièce d’or le 6 janvier prochain à l’occasion de l’Épiphanie.    

L’Épiphanie signe l’occasion de se réunir en ce début d’année avec nos proches pour profiter d’un moment gourmand à souhait, qui ravit les papilles des amateurs·trices de frangipane. Et si cette année, vous ne savez sur quelle boulangerie-pâtisserie jeter votre dévolu pour honorer cette célèbre tradition, on a peut-être une idée...

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“Le 6 janvier 2 pièces en or 18 carats seront cachées dans 2 de nos galettes” confie la boulangerie De Weerdt sur sa page Facebook. Les pièces sont à l’effigie de l’établissement et les commentaires sont unanimes: “les meilleures galettes des rois, c’est ici” peut-on lire dans les commentaires. De quoi nous donner envie de tenter notre chance et de repartir couronné·e d’or (pour de vrai!), en plus de se régaler.

De Weerdt, Chaussée de Waterloo 70, 1060 Saint-Gilles, Belgique

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